...小暑时节气候炎热而又多雨,由于暑热挟湿,常使脾胄受困,食欲不振。再加上气候炎热,使人多喜食生、冷、寒、凉之物,往往因食之太过,又伤脾胃。 夏季滋补与冬季滋补不同,一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃。中三认为,山药、大枣具有健脾益气的...
...民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。节气歌谣曰“小暑不算热,大暑三伏天。”这时正是人体阳气最旺盛之际,出汗多,消耗大,再加之劳累,更应注重养生之道。 本着“春夏养阳”的养生原则,饮食上应加以注意,多吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面,...
...每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。 吃年糕 从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕,晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至...
...盐城立夏 自古以来,盐城境内居民对立夏节颇为重视,这天的饮食可谓丰富多彩。有熟煮蛋、熟莲藕、裹粽子、蒸粘饼等等,南北地区,各有侧重。此外,还有两项特殊的习俗:称体重和吃黄烧饼。此俗何时开始的呢?据考证,称体重与吃烧饼的习俗是明洪武年间从...
...大暑,二十四节气之第十二节气,北半球在每年7月22-24日之间,南半球在每年1月20-21日之间,太阳位于黄经120°。 大暑的拼音:dà shǔ 大暑的英语:Greater Heat 《月令七十二候集解》:“六月中,解见小暑”。《通纬·...
...小暑时节,正是人们一年中最忙的时间。这个时候,夫气已经十分炎热,在忙碌的时候一定要注意劳逸结合,注意防暑降温。 多饮水,是杰出疲劳,缓解体内代谢的好办法。水式人体内十分中的,不可缺少的健身益水约占人体重量的70%。传统的养生方法十分推崇...
...小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也习惯了这一传统习俗。 浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),...
...春节是中国人最隆重的传统节日,无论离家多么遥远,天各一方的游子都要与家人团聚,共同辞旧迎新。除了吃年夜饭、放爆竹外,在古代还有一个习俗,就是全家喝屠苏酒以防瘟疫,现在可见的文字记载是《荆楚岁时记》。屠苏酒相传是汉代的名医华佗创制的,因为...
...在广东和香港,民间习俗有祭白虎及打小人的仪式。 祭白虎化解是非 中国的民间传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭...
...长白山区的人们把人参王国》、电视专题片《关东参客》等。 放山习俗的基本特征: 1.具有民族文化相融的多源性特征。放山习俗源于满族先祖靺鞨人和女真人。至少一千多年前,靺鞨和女真人便在居住的长白山采挖野山参。在长白山挖参,把汉族文化同满族文化...
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