铁是地球上蕴藏量最丰富的金属之一，然而令人惊讶的是缺铁的人却很多，缺铁性贫血也十分普遍。 造成缺铁的原因很多，包括节食减肥、吃全素食、肠道有疾症无法吸收铁质、大量服用制酸剂阻碍铁质进入肠内膜、经血过量、常流鼻血、溃疡出血、痔疮慢性渗血等。 有研究表明，饮茶也是导致缺铁性贫血的原因。据美国的研究资料显示，吃正餐时喝茶，会减少铁质吸收量达60％；喝咖啡则会减少4...
“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。 从中医学角度讲，秋季是从立秋至立冬3个月的时间，它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物。 “少辛增酸...
□ 朱凌志 安徽省枞阳县食品药品监督管理局 目前，有不少人患上了高血压病，而且患病人群日趋年轻化。不少年轻人一旦得了高血压症，不想过早用药，担心服药后，需药物终生伴随。其实，这种观念不正确，对于高血压患者，除了必须服用药物进行有效降压外，饮食调节、加强运动都是帮助降压的重要途径。辅助降压应注意以下“六多三少”： 多喝橙汁 研究人员认为，维生素C有助于血管扩张...
夏天，随着气温升高，不少人特别是儿童在生理上会出现一些不适反应，比如精神疲倦、四肢乏力，腹胀不适、食欲大减等。那么，怎么吃才能给肠胃减负，使孩子们精神饱满地轻松度夏？ 家长们应该注意“三多三少”的原则。 （一）多次少量饮够水 儿童正处于好动期，更容易在不知不觉中流失水分。为满足人体代谢的需求，多饮水在夏季显得特别重要。 正确的饮水要点： ——适量多次补水。不...
□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士介绍说，秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防...
所谓少尿是指学龄儿童每日尿量少于400毫升，学龄前儿童少于300毫升，婴幼儿少于200毫升。无尿则为每日尿量低于30-50毫升。如果孩子尿量突然比平日减少，应首先考虑是不是孩子喝水不够，天气太热的原因。如果排除了这些原因仍然出汗过多，就有可能是患有疾病。 病理性尿量减少可见于因严重腹泻和剧烈呕吐，孩子发生脱水时；而更多见的原因是肾脏疾病，如小儿尿道狭窄阻塞、...
在墨尔本举行的第四届世界研讨会上，一专家说，男士如果每周最少做爱三至四次，将能使心脏病与 中风 的病发率减半。 在床上自认是做爱高手的男士，肯定会很高兴读到布里斯托大学研究部最近发表的一分报告，根据这分报告，许多医生认为，行房事是和打壁球或长跑一样有效的运动。 英国布里斯托大学的沙·易卜拉欣教授对卡尔菲利市的2400名男子进行调查，得出的结论使心脏病专家不得...
...时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。 吃粗粮影响对钙铁吸收 粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有很大的好处。所以得到了备受...
...时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。 吃粗粮影响对钙铁吸收 中山大学附属第二医院专家指出，粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高，纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病...
中医房室养生学认为，善于养生的人，其重要的守则之一是积精少泄。如果能做到合乎情理的动而不泄或动而少泄，久之可使 精气 充沛，神形明慧。故蓄积阴精，甚为关键。 《医心方》曾转引我国古医籍云：“夫 阴阳 之道，精液为珍，即能爱之，性命可保。凡施泄之后，当取女气以补重建。”本句意即，因为保精可固气，固气可全神，故夫妇性事最重要的是珍摄精液，如能保养精液，则生命可保...
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