...随着人们生活条件的改善，人们越来越注重自我养生保健，饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错，就自己买一些药材与普通食物一起烹饪，或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢？ 食物也能辅助药物治病 所谓食疗，中医...
...益智健脑药膳-山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。 〖 服 法 〗： 空腹分顿食用，吃鸡喝汤。 〖 功 效 〗： 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。 〖 宜 忌 〗： 湿热内盛者不宜食用；感冒时暂停。 ...
...汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。 黄芪鸡汁粥 配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。 制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。 用法：早、晚趁热服食。 宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服...
...补气药膳 补气药膳是选用补气中药，配合一定食物，经烹饪而成的药膳食品，具有补气之功，可增强全身组织器官的功能。 爆人参鸡片 功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。 配料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，...
...冬季是感冒的好发季节，老年人因脏腑功能减退，正气不足，体质虚弱，营卫功能失常，对外反应能力减退，极易患感冒。一旦感冒，常无典型症状，起病缓慢，易被忽视。如不及时治疗，可因新感引发痼疾，使原有慢性病恶化甚至危及生命，或因感冒抵抗力下降，遭致...
...新年伊始，寒冷冬季，不少商家打出药膳进补的招牌。韩剧《大长今》中频频出现的药膳让很多人垂涎三尺。那么春节就给全家人来个药膳全席吧！记者为你打探一番药膳秘诀——— 药物加美味的食物 据介绍，药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种...
...近几天，广州冷起来，天气突然的变冷使不少人伤风感冒，出现头痛、发烧、打喷嚏、咳嗽等症状。 现介绍几个有助消除感冒咳嗽的食疗方—— 百合梨 常用百合15克、梨1个，白糖15克，混合蒸2小时即可。有清热、润肺、止咳及利大小便的功效，用于感冒...
...养肺、祛风散寒类药膳 1、黄芪30克，生姜6克，防风10克，大枣10克，苏叶12克，煎汤当茶饮。本方具有益气散寒、祛风防感作用，春天常饮具有良好的预防感冒作用，适宜于老年人、小孩体虚者预防。 2、太子参30克，黄精15克，荷叶15克，白芷10...
...什么是“心理感冒”？ 如同身体感冒一样，心理也会患上“感冒”，这就是被一些心理学家称为“心理感冒”的抑郁症。特别是女性在月经前期、产后、更年期容易患上抑郁症。 据世界卫生组织估计，全球每年有5．8％的男子和9．5％的妇女，会经历一段时间的...
...减肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力较差者可用增智、增力类药膳，视力欠佳者选用明目之品，耳不聪者可用耳聪药膳，要求美容乌发者，也有相应的膳食。（二）预防类药膳譬如春季气候易变而常罹患感冒，便可服用相应的预防类药膳加以预防；夏季易患腹泻，即可运用...
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