...别录》）。 温中 ， 和胃 气， 长肌肉 （《蜀本》）。 补中 ， 壮筋骨 ， 益肠胃 （《日华》）。煮汁，主心痛，止渴，断 热毒 下痢 （孟诜）。合芡实作粥食， 益精 强志， 聪耳明目 （好古）。 通血脉 ，和五脏，好颜色（时珍。出《养生集要》）。常食干粳饭 【发明】诜曰︰粳米赤者粒大而香，水渍之有味益人。大抵新熟者动气，经再年者亦发病。惟江南人多收火稻贮...
豺皮 【气味】 热。 【主治】 冷痹软香港脚，熟之以缠裹病上，即瘥（苏恭）。疗诸 疳 痢 ，腹中诸 疮 ，煮汁饮，或 烧灰 酒服之。其灰亦可敷齿疮（孟诜。又曰︰头骨烧灰和酒灌解槽，牛马便驯良附人）。 治 小儿夜啼 ，百法不效
猪舌 【主治】 健脾 补不足 ， 令人能食 ，和五味煮汁食（孟诜）。 靥（音掩）俗名咽舌是矣。又名猪气子。王玺曰︰在猪喉系下，肉团 【主治】项下瘿气，瓦焙研末，每夜酒服一钱（时珍）。 【发明】见羊靥下。 【附方】新二。
熊骨 【主治】 作汤，浴历节 风 ，及小儿客忤（孟诜）。 【附录】 罴、（音颓）时珍曰︰熊、罴、，三而色黄白者，罴也；小而色黄赤者，也。 头长脚高，猛憨多力，能拔树木，熊。罗愿《其白如熊白，而理粗味减，功用亦同。
驴皮 【主治】煎胶食之，治一切 风 毒，骨节痛，呻吟不止。和酒服更良其生皮，覆 疟疾 人，良（孟诜）。煎胶食，主鼻洪 吐血 ， 肠风 血痢 ， 崩中带下 【附方】旧一，新一。 中风 僻，骨疼 烦躁 者︰用乌驴皮毛，如常治净蒸熟，入豉汁镜》）
...虚劳 ，逐一切风气， 长肌肉 ，益毛发， 通乳汁 ， 止消渴 ， 催生 难产 （《日华》）。取汁煮粥，去五脏风， 润肺 ，治关节不通，发落（孟诜）。利女人经脉，调大肠 下痢 。涂诸 疮 癞， 杀虫 。取汁煮粥食， 止呕逆 （时珍）。 【发明】弘景曰︰麻子中仁，合丸药并酿酒，大善。但性滑利。 刘完素曰︰麻，木谷也而治风，同气相求也。 好古曰︰麻仁，手阳明、足太...
...含冷水。（《瑞竹堂方》） 反胃 吐食：皮烧灰，酒服。或煮汁，或五味淹炙食。（《普济》） 小儿惊啼，状如物刺：用皮三寸烧末，敷乳头饮儿。（《子母秘录》） 犬咬伤 ：皮、头发等分烧灰，水服。（《外台方》） 肉 【气味】甘，平，无毒。 藏器曰：食之去骨。误食令人瘦劣，诸节渐小也。 【主治】反胃，炙黄食之。亦煮汁饮。又主（藏器）。炙食，肥下焦，理胃气， 令人能食 （...
鹿骨 【气味】 甘，微热，无毒。 【主治】 安胎 下气 ，杀鬼精物，久服耐老，可酒浸服之（孟诜）。作酒，主内虚，续绝伤，补骨 除风 （思邈）。 烧灰 水服，治小儿洞注 下痢 （时珍）。 【附方】 新一。 补益 虚羸︰鹿骨煎︰用鹿骨一具，枸杞根二升，各以水一斗，煎汁五升，和匀，共煎五升，日二服。（《千金》）
湍肉 【气味】 甘、酸，平，无毒。 【主治】 水胀久不瘥、垂死者，作羹食之， 下水 大效（苏恭。《圣惠》用粳米、葱、豉作粥食）。服丹石动热， 下痢 赤白久不瘥，煮肉露一宿，空腹和酱食，一顿即瘥。瘦人煮和五味食， 长肌肉 （孟诜。宗奭曰︰野兽中惟肉最甘美，益瘦人）。治上气虚乏， 咳逆 劳热，和五味煮食（吴瑞）。
...】时珍曰︰按︰许慎《说文》︰姜作KT，云御湿之菜也。王安石《字说》云︰姜能强御百邪，故谓之姜。初生嫩者，其尖微紫，名紫姜，或作子姜；宿根谓之母姜也。 【集解】《别录》曰︰生姜，干姜生犍为川谷及荆州、扬州。九月采之。 颂曰︰处处有之，以汉、温、池州者为良。苗高二、三尺。叶似箭竹叶而长，两两相对。苗青根黄。无花实。秋时采根。 时珍曰︰姜宜原隰沙地。四月取母姜种之...
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