...0.1mg/d。1～3岁小儿维生素B1的需要量0.6mg，4～11岁需要0.7～0.9mg，11～17岁1.5mg（男）、1.2mg（女）。 2.防止孕妇和乳母维生素B1缺乏 注意防止维生素B1的缺乏，增加含维生素B1丰富的食物的摄入量，并注意...
...生长发育，母体对叶酸的需求量会增加，再加上怀孕后，由于母体肾功能改变，使叶酸排出量增加，这些都会造成孕妇叶酸的缺乏。孕期开始后的3～6周，正是胚胎中枢神经系统生长发育的关键时期，也是最易受到致畸因素影响的时期。为防患于未然，计划怀孕的妇女，应...
...增加，导致B族维生素的缺乏，比如孕妇、高热者、高温条件下工作者、患病的人、长期酗酒者等。其中，值得一提的是长期酗酒的人，据研究发现，由于酒精在体内的正常代谢，必须依靠足量的B族维生素参与，因此，长期大量饮酒会造成体内B族维生素供应不足。 ...
...其排泄，故每日需加服维生素B6 ，100毫克；还有的属于特殊需要，如孕妇、乳母、儿童，以及驾驶员和从事高温作业的工人等，均应增加相应的维生素。 在医疗过程中，还发现一些奇妙的现象：如维生素E能促进维生素A在肝脏内的贮存；维生素B1能提高...
...导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等。女性可引起月经过多或闭经。 维生素B6：维生素B6与新陈代谢有关，故其需要量由蛋白质摄取量的多少来决定。主要来源于牛奶、酵母类、肉类，尤以肝脏为佳。 过量危害：每天服用维生素B6大于50毫克，可引起...
...表12-70 实验动物血液中维生素B1、B2、B6、B12及烟酸、泛酸、叶酸含量[60]维生素含量/动物种类B1（微克/100毫升）B2（微克/100毫升）烟酸（毫克/100毫升）B6（毫克/100毫升）泛酸（微克/100毫升）叶酸（微克...
...大有益处。 尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收。 健脾益胃 红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能，达到增强食欲的功效。此外，红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。 安神定志 孕妇会经常出现躁...
...维主素B1为体内重要生物催化剂，以辅酶形式参与多种酶系统活动、尤其是糖的氧化过程。体内储存不多，易发生缺乏。正常需要量婴儿不少于0·5mg／d，幼儿l～2mg／d，乳母3～4mg／d。 （－）病史 1．乳母或人工喂养儿的饮食中长期缺乏...
...磷酸木酮糖及5-磷酸核糖，通过转酮糖酶（需要TPP，Mg2+）将酮糖上的二碳单位转移到另一个醛糖的1-C上，这个反应是可逆的，在这个循环上形成7C、6C、5C及4C磷酸单糖。图5-13 维生素B1焦磷酸羧化酶的作用机制图5-14 磷酸戊糖途径...
...坚果、蛋类、乳类。 缺乏维生素B6 症状：情绪低落、易激动、恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力。 补救：多吃麦芽、谷类、豆类、花生、糙米、燕麦。 提示：注意日常饮食的营养均衡，不要只吃素食。为了保证B族维生素少流失，做饭时最好不要过分地焖、煎、炸、...
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