白菜 是我国北方冬季的主要食用菜。它不仅菜质鲜嫩，清爽适口，而且含有丰富的维生素Ｃ和纤维素。它所含丰富的纤维素，能促使肠胃蠕动，缩短大便在人体内滞留的时间，吸附肠内的致癌和有毒物质，保持大便通畅，可预防 习惯性便秘 和防止 直肠癌 的发生。丰富的维生素Ｃ含量，使得常食白菜能促进细胞间质形成，维持 牙齿 、骨骼、血管肌肉的正常功能；能促进伤口愈合，促进抗体形成...
现代人应酬多，少不了在酒桌上谈生意、会朋友。饮酒过度，会引起脂肪肝、高血脂、酒精性肝病等。因此，建议大家还是适度饮酒。本文推荐几种可以解酒的中药： 白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15～30克，水煎服，可用以解酒毒。 葛花：为葛藤上未开放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃经，具有解酒醒脾之功效。主要用于饮...
...流。但是一高兴，难免饮酒过量，引起呕吐、胃痛、头痛等不适反应，甚至导致身体健康的严重损害。 因此，饮酒时应当尽量避免过量，一旦过量则应当尽快解酒。 据湖北省襄樊市中医院肝胆病科主任潘新有介绍说，中医认为“药食同源”，许多中药本身就是食品，许多食物也都有治病的作用，因此日常生活中的许多食物和中药都可以用来帮助解酒。 中药解酒 可用酸枣、葛花根各10～15克，一...
【处方】 绿豆 100克 白菜心2～3个 【制法】 先把绿豆淘洗干净后，放入小锅内，加水适量，浸泡1小时后煮沸，待煮至将熟时，加入白菜心，再煮20分钟即可。 【功效与作用】 清热解毒 。适用于小儿 腮腺炎 。 【用法用量】 以上为1日量，取汁 温热 顿服 ，每日～2次。 【注意】 发病早期使用效果更好；在治疗期间忌食辛辣刺激性食物及荤腥食品。 【摘录】 《江...
豆蔻 ：有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食，解酒毒”。 以上所介绍10味药效，除葛花可直接泡茶饮用外，其余9味均应先煎后，再代茶饮。其疗效不能代替医生诊疗，仅作中药常识参考。若在假日发生严重醉酒，请就近去医院及时就医。
白菜 是个大家族，包括 青菜 、黄芽菜、塌棵菜、小白菜及至 鸡毛菜 等。我国是白菜的故乡，有着悠久的种植历史。在西安新石器时代遗址半坡村曾出土过白菜籽。现在我国各地都有大量栽培，品种繁多，其中以山东省的胶州大白菜最为著名，河北产的“青口菜”也为上乘品种。 白菜古时称菘。范成大的诗句中有“拨雪挑来塌 地菘 ，味如蜜藕更肥浓”；苏东坡又有“白菜美羔肠，冒土出熊蹯...
解酒小妙招 每逢节日里亲朋好友聚会，难免要饮酒助兴。虽然很多人都知道喝酒伤身，可不喝又觉得扫了大家的兴，那有没有什么办法能减少喝酒对身体的伤害呢？ 首先，不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，所以饮酒前最好吃一些食物或是喝上一杯牛奶。其次，不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快...
(诸过者切之，涩者阳气有余也，为身热、无汗；滑前人多以此三句连续，殊觉脉证不相属，而下文诸过者，亦嫌突起而无着也。予以上二句为一段，以下五字连下文“诸过者”读，属下滑涩寒热为义。其义即《通评虚实论》所谓肠下脓血白沫者，身热则死，寒则生；脉涩则死，滑则生之义也。上二句前人亦未剖析透彻。 夫气之动于脏也，如弓弩之发。若里脉有病，则气初发之处，即为之阴滞，而脉之应...
食醋解酒 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应，因而降低人体内乙醇的浓度，其方法简便易行：①用食醋煮一碗酸汤服用。②将一小杯（20～25毫升）食醋慢慢服下。③将用食醋加白糖浸渍过的一大碗白萝卜丝食用。④将用食醋浸渍过的2个松花蛋食用。⑤将食醋50克、红糖25克、 生姜 3片，用水煎后服用。 糖茶水解酒 喝适量糖茶水，可稀释血液中酒精的浓度...
...，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 食醋 食醋20毫升，徐徐服下。也可吃食醋与 白糖 浸渍过的 萝卜 丝(1大碗)，或食醋与白糖浸渍过的 白菜 心(1大碗)，或食醋浸渍过的 松花 蛋2个，或以食醋50克， 红糖 25克， 生姜 3片，煎水服。 绿豆 、红小豆、 黑豆 3种豆各60克，加 甘草 12克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻 酒精中毒 症状。...
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