冬虫夏草是麦角菌科真菌寄生虫在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座和幼虫尸体的干燥物。虫体像蚕，长3-5cm，直径3-8mm，表面黄棕色，有明显环纹20-30，近头部环纹细密，头部橙红色，腹部有足8对，易折。质脆易断，断面黄白色。子座多单生，深棕色，不易折断，断面浅棕色，微腥，微苦。 图片左部，伪品1：唇形科植物地残的干燥块茎。纺棰形，两端略尖，长15-70mm，直径3-...
在青海省贵德县拉脊山下，每年4月份开始会出现一个至少有数千挖冬虫夏草的人聚集的临时小镇，到了7月份又会全部消失。 冬天，一种黄颜色的柱状小虫在海拔3000至5000米的草地下面生活着，到了春夏，小虫死去，它的头部会长出一根小枝条，伸出地面1厘米左右，像小草的模样。它们被叫做“冬虫夏草”，具有丰富的营养和药用价值。 “目前，虫草的价格最好的能达到2万元1公斤，...
茶叶 的选购不是易事，要想得到好 茶叶 ，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。 茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻 干香 ，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、...
如今，不少人都喜欢把冬虫夏草当作名贵补品来送礼。冬虫夏草与 本草从新 》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，治膈症皆良”的记载。中国中医科学院西苑医院钟民表示，冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以适当补点。 冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土...
近年来，伴随一浪浪保健热潮，与野生 僵蚕 尾部接上一根草状物伪充冬虫夏草。专家说，好的冬虫夏草每10克就要230元，而地蚕、草石蚕在自家的花盆里就可以养，每10克只要3角到4角钱。通过仔细辨认，还是可以区分的。冬虫夏草由子座和虫体两部分组成，地蚕、草石蚕往往是“有虫无草”，没有子座。 另外，还有一些人用面粉、玉米粉、石膏等经过加工压模而成，伪充冬虫夏草。其实...
...疫证明和标志；购买猪肉时，应首先看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章，禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明。 如何鉴别健康猪肉和病死猪肉 外观鉴别 新鲜猪肉表面有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿，不粘手，肉汁透明。 次鲜猪肉表面呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜猪肉，有黏性，肉汁混浊。 病死猪的放血刀线平滑，无血...
冬虫夏草 既是名贵的中药材，又是珍贵的滋补品，素与 人参 、 鹿茸 齐名。它是 麦角 菌科真菌 冬虫夏草 菌寄生在 蝙蝠 蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫上的菌座及幼虫的干燥尸体。其性平，味甘，具有补肺益肾、止咳平喘的功效。现代药理研究证明，冬虫夏草有增加网状内皮系统吞噬功能的作用，还有镇静催眠作用，对 神经衰弱 有奇效。 【应用实例】 1．神经 衰弱 ：虫草15～3...
由于冬虫夏草有很好的滋补作用，而产量又稀少，所以价格非常昂贵，于是一些不法商贩想尽办法泡制假冬虫夏草。6月7日，六安市食品药品监督管理局就如何辨别冬虫夏草向广大市民作如下提示： 正品冬虫夏草（主要产于青海、西藏、四川，一般生长在海拔3000米以上高山草甸带上）：由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm；表面深黄色至...
“冬虫夏草”与 人参 高”的赞誉。 “冬虫夏草”的生长地局限于我国的青海、四川、西藏、云南等地区，产于海拔3000至5000米的高寒草甸上。由于其严格的寄生性及特殊的生长环境，因此产量稀少，采集艰难，价格每千克在6000元左右。 “冬虫夏草”是虫还是草，历来为人们争论不休。有人说它是动物，可它头部却长着一棵草；有人说它是植物，可它的主体部分却是一条虫。为此，...
伪品冬虫夏草的鉴别 冬虫夏草系我国特产的名贵中药材。近年来曾发现有不少的混淆品与伪品，但本室收集到的伪品冬虫夏草与以往发现的伪品虫草有所不同，经鉴定本伪品的虫体系由淀粉 百合 科植物黄花菜Hemerocallis minor Mill的干燥变色花蕾组合压制品．虫体形似蚕。长4cm，直径O．4-1cm，外表面橙红色。背部有环节20条，环纹租细划一,整齐呆板腹部...
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