...肠癌及胃癌等癌症的发病几率。 西蓝花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西蓝花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。 有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西蓝花。 西蓝花不仅抗癌效...
感冒了在饮食上需要注意哪些问题，感冒吃什么才好 许多疾病都可以引起发烧，它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时，由于体温升高，机体免疫力降低，胃肠道的消化与吸收功能减退，所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次才是营...
...病防病，还增加了风险。 最常见的误区是为求快而“过度用药”。有的同一品种用量过度，有的不管有无配伍禁忌，多种药物同时使用。李元启说，任何病的好转至痊愈，需要一个过程。过度用药不仅“欲速则不达”，反而会加重肝脏、肾脏负担，不利于病体康复，甚至导致安全风险。 误区之二是“弃旧迷新”。以为新药疗效肯定比老药好，不愿用老药。李元启说，只要不属国家淘汰的药，其疗效是确...
...分类上众说纷纭。现在比较流行的是艾森克的四分类法，它以个体心理活动倾向性为依据，把人的性格分为外倾型和内向型两大类。 极端的内向型性格表现为好静、少动、不善交际、动作缓慢、应变能力较差、情感脆弱、有自卑感、对环境冷淡、有强迫动作倾向，易于发展为焦虑和忧郁病症。 但是，内向型性格者智力较高，语言能力强，处理事情谨慎，善于深思熟虑，这是其长处。 极端外倾型性格表...
...形成了疝气。 另外，有些腹部隆起的老人，原本寄希望通过跑步使腹部变小，没料到跑了一段时间后，肚子却越跑越凸出，这也是由于他们在跑步时，没有很好地收腹提气造成的。跑步时不注意收腹提气，除了不能使腹肌得到锻炼而变得松弛外，还会使内脏器官以及腹部脂肪随着运动不断地撞击腹壁，后者受到牵拉，就会更加向外凸出，所以跑步时间越长，肚子凸得越厉害。 正确的跑步动作应当是两肩...
...用化肥和其他有机肥，特别是为防止病虫害，经常使用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往菜上撒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。食用时最好略做存放，使残留的有害物质逐渐分解后再吃，对于那些容易衰败的蔬菜，也应清洗几次后食用。 新茶从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶其营养成分不一定最好。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放...
厨房卫生是保障家庭成员身体健康的关键。厨房内温度高，湿度大，为细菌等微生物的衍生提供了条件，因此加强“厨房健康”意识，养成良好的入厨习惯，可以有效预防食源性疾病。 第一，防霉菌污染 室温25℃~35℃、相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件。霉菌会产生对人体危害很大的毒素。例如，食用了黄曲霉素污染的食品会诱发肝癌，有的霉菌还会引起霉菌性肺炎、哮喘等疾病...
...液循环的方法有温暖身体法和运动法。温暖身体法，要注意肩部和脖子不要着凉，穿上高领衫和围围巾都是不错的方法。还有，晚上泡热水澡，也是温暖身体的好方法。很多人都有这样的体验，泡澡的时候，让热水浸到脖子，那感觉真是舒服得无以言表。 用运动来促进血液循环，健康操是必要的。具体做法是，两臂搭在桌子上，上身伏下，脸朝桌子，手臂、肩部、后背伸展开来，从手臂到后背绷直，保持...
□ 王金山 安徽中医学院附属第一医院 按摩正常的感觉是有一定的酸胀感，如果出现刺痛或疼痛到令人难以忍受，甚至大叫出来的情况，都是不正常的，极有可能已经造成软组织挫伤以及皮下出血。笔者屡屡发现有的人经过长期重手法的按摩，导致肌肉僵硬、反应迟钝，甚至局部肌肉坏死的现象。所以，我们不要盲目接受按摩，分辨一下按摩师的手法是否“均匀、有力、柔软、深透”及“轻而不浮，重...
牛奶应该喝新鲜的，怎样辨别牛奶是否新鲜呢？一般通过以下四种简易方法就可以鉴别出来。 1.观察：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或微黄色，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象。瓶装牛奶，只要看到上部有稀薄现象或瓶底有沉淀现象，就不是新鲜奶。 2.闻：新鲜牛乳有固有的香味，无异味。 3.清水检验：将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是
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