...硬化 形成的主要原因之一。中南大学临床药理研究所茶与健康研究室教授曹进等人日前研究发现，富含茶多酚类化合物的绿茶和红茶，是制成降血脂和减肥纯天然药物的原料。此项研究日前获得了中南大学和湖南农业大学等专家的鉴定。 曹进介绍说，他们在世界上首次利用基因芯片观察绿茶多酚和红茶多酚对血脂水平及肥胖相关基因的影响。结果发现绿茶多酚对调控血浆胆固醇水平的基因具有积极作用...
由色素减少或增多引起的皮肤颜色改变，称为色素性皮肤病。色素减少的疾病是由黑色素缺乏所致，全身或局部皮肤变白，如 白癜风 ;由色素增多或 痣细胞 增多引起的称黑色素疾病，如 雀斑 或 色素痣 。
...康生物保健品公司生产的“鲟之宝”的分子量约为10。其中，国外壳聚糖产品多是作为减肥食品使用。 壳聚糖具有良好性能 壳聚糖是自然界中储量丰富的天然线性多糖，具有许多独特的生理活性。壳聚糖具有良好的生物相容性、无毒性，可被溶酶降解。甲壳素脱除乙酰基后的产物——脱乙酰甲壳素，又名壳聚糖可溶液性壳素，其溶解性大大得到改善，应用范围得到扩大。 要达到身体的酸碱平衡，必...
色素异常的发生机理较为复杂。有些色素性皮肤病是因遗传因素引起;有些则因继发因素所致;有的则原因尚未明确。本章按其病因分类有几种解释。 一、黑素细胞活性增加的色素沉着 1.酪氨酸经氧化形成多巴，继而去氢生成多巴酮需酪氨酸酶的催化作用。因此在黑素的合成过程中酪氨酸酶具有重要的作用。在酪氨酸形成黑素需经过若干中间反应过程并需还原钢的参与。任何影响酪氨酸酶及其反应过...
人类 与病原体斗争，有一套是从遗传而来的天然防御组织和机能，包括能抵抗和消灭入侵的病原体的两道防线。 第一道防线主要指皮肤和粘膜。皮肤是人体的完整外表，表面有一层较厚的致密的角化层，可以阻挡病原体的侵入。皮肤组织里还有许多汗腺和 皮脂 腺，汗腺排泄出的乳酸对病原体的生长不利，皮脂腺分泌的脂肪酸有一定的杀菌作用。皮肤的杀菌作用是很强的，如果我们把一种有毒力的链...
眼色素膜炎又叫 葡萄膜炎 。 葡萄 膜是由虹膜、睫状体、脉络膜3部分组成。当 葡萄 膜某个部分 发炎 时，可以互相波及，彼此影响。
...免疫系统的基本功能是识别自身和非己抗原，对自身耐受，对非己清除，以维持内环境的稳定，表现为免疫防御、免疫自稳和免疫监视三大功能。 研究发现，天然胡萝卜素能增强生物机体的特异性及非特异性免疫功能。 天然胡萝卜素与非特异性免疫功能 嗜中性粒细胞是血液中一种重要的白细胞，是细胞防卫系统的第一道防线。在免疫过程中，嗜中性粒细胞以自由基和活性氧分子作为杀伤入侵病原体的...
沙棘果 实营养丰富，据测定其果实中含有多种。维生素、脂肪酸、微量元素、亚油酸、 沙棘 黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需要的各种氨基酸；其中维生素C含量极高，每10克果汁中，维生素的含量可达到825～1100毫克，是 猕猴桃 的2～3倍，素有维生素C之王的美称。 一、营养价值 沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种。维生素、脂肪酸、微量元素、亚油酸、沙棘黄...
什么是天然抗氧化剂？存在于天然食物中的，能防止和推迟脂质过氧化的物质就是天然抗氧化剂。茶叶和新鲜蔬菜水果中的维生素C就是一种天然抗氧化剂，另外还有维生素E、黄酮类和多酚类物质，以及存在于胡萝卜和西红柿中的胡萝卜素类物质。 为什么说天然抗氧化剂会对身体有好处呢？这是因为人体是处于一个不断氧化的过程中，经常有多余的氧自由基产生，使机体细胞膜、蛋白质、酶和核酸等细...
葡萄籽含有各种油类、焦性 儿茶 酚、没食子儿精、没食子酸盐等，还含有强抗氧化作用和抗癌作用的天然产物黄酮类化合物和白藜芦醇。，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是食品、医药界的一热门课题。 目前已知的生物类黄酮等物质多达500余种，从葡萄籽中提取的生物类黄酮ＯＰＣ与数黄酮相比，结构特殊，水溶性好，有效性高，生物利用度在90％以上，极易被人体吸收，是迄今为...
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