...。?? 相关链接什么样的食品容易引起食物中毒﹖ 含有毒有害物质的食品,通常在外观上与正常食物没有明显区别,消费者凭感觉不易判断。 除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品均有其自身特点。一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉...
...【概述】细菌性食物中毒,系指由于进食被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。较常见的有沙门氏菌属感染的急性胃肠炎、葡萄球菌食物中毒、中毒、变形食物中毒和嗜盐菌食物中毒等五种。 针灸对各型食物中毒都有一定效果[1~6],早在...
...以及营养障碍、代谢紊乱(如低钙惊厥)、低血糖症、食物中毒、药物中毒及某些农药中毒等等。 急救措施 1.小儿发生惊厥,也就是痉挛时,家长首先要镇静。不要大声哭叫或摇动小儿,也不要喂水,更不要给孩子吃药。要让患儿安静平卧,头向一侧,衣领松开。用...
...纽省食品管理局的总管泰瑞.奥炊姆表示,又超过40%的机会因食用烧烤类食品而食物,因为烧烤餐会时生熟肉类的交叉污染,会引起食物中毒。 还有20%的几率因为食用生熟参半的肉类,而引起食物中毒。 不幸的是,有很多人在食用烧烤类食品时,忘记了食物...
...(一)沙门氏菌属食物 沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌,其中以鼠伤寒、和猪霍乱杆菌最常见。 ◆临床表现 中毒发生的原因主要是食品被沙门氏菌污染、繁殖,再加上处理不当...
...食物中毒的急救处理 想吐的话,应让其吐出,出现脱水症状要送医院。用塑料袋留好呕吐物或大便,带着去医院检查,有助于诊断。不要轻易地给病人服止泻药,以免贻误病情。有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时,要注意:1. 为...
...潜伏期短,超过72小时的病例可基本排除食物中毒。金黄色葡萄球菌食物中毒由积蓄在食物中的肠毒素引起,潜伏期1~6小时。产气荚膜杆菌进入人体后产生不耐热肠毒素,潜伏期8~16小时。侵袭性细菌如沙门氏菌、副溶血弧菌、变形杆菌等引起的食物中毒,...
...检查? 氨基甲酸酯类农药中毒有哪些表现及如何诊断? 氨水中毒的急救护理 奥来毒素中毒预防和治疗知识 八大措施预防食物中毒 白果(银杏)中毒的解决方法 白果中毒 百草枯中毒的病理说明 百草枯中毒的预后 百草枯中毒的治疗和并发症 百草枯中毒及预防...
...解一般食物中毒:生甘草100克,绿豆100克,水煎,每日1剂,分两次服,至愈;甜瓜蒂5克研成细末,用开水冲服后灌饮,每隔15 分钟催吐1次;食盐100克炒焦,泡汤,尽量灌饮、催吐,吐后再灌饮,至吐尽为止;生白萝卜500克,捣汁每次服100...
...大肠细菌(E. coli)为埃希氏菌属(Escherichia)代表菌。一般多不致病,为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染。某些血清型菌株的致病性强,引起腹泻,统称病致病大肠杆菌。一、生物学性状(一)形态与染色大小0.4...
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