...脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用可以起到滋补益寿的作用。美国农业部的一项实验结果也表明，花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率。 乌发王—核桃 世人称核桃为“乌发王”，在许多养生典籍中都有记载。核桃有养生、润肌、乌发功能。核 本草纲目 》中称其“美颜色、悦肌肤”。两者为粥，对面部肌肤有治疗和美容奇效。（郭庆伟）
每天早晚梳头，既能清理 头发 灰尘、污垢、 皮脂 腺和汗腺分泌物，还能改善头部皮肤新陈代谢和皮脂腺分泌，对于缓解 疲劳 也是大有裨益。 其实，古人的梳头保健法正是通过头部神经的反射作用，促进血液循环，加快细胞的新陈代谢，增加对头皮及毛发的血氧供应，使头发乌黑光润。 中医认为，不通则痛，通则不痛。“头为身主宰，诸阳所会，百脉相通；发为血之余、肾之华。”人体十二
...。古代医术记载油菜籽可治 难产 。洋白菜含有丰富的维生素C，用鲜菜汁加温服用，每次100毫升，日服两次，可治胃及 十二指肠溃疡 。 民间用白菜治病的单方也很多，如大白菜根汤治 感冒 ；白菜 辣椒 煎汤治 冻疮 ，配 大枣 生姜 煎汤温服可防感冒。且白菜对支气管炎有缓解作用，白菜捣烂敷患处可治 过敏性皮炎 。大 便秘 结多吃白菜可通。烂白菜可致中毒，千万勿服。
...开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暧防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的 生姜 呢？原来，夏日食姜与人们的夏日生活习惯和 生姜 的多种药用作用有关。 增进食欲 炎炎夏日，人体受署热侵袭，或出汗过多，消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃粘膜 上的感受器，通过神经反射促使胃肠道 充血 ，增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，使消化...
在日常生活中，有的家长往往把吃零食归于不良饮食习惯，不给孩子吃一点零食，这其实是对营养认识的一种误区。 在云南省昆明市举行的首届中国学生营养健康节上，专家指出，适当地给孩子吃零食是有益健康的。调查发现，儿童从零食中获得的热量达到总热量的２０％，获得的维生素、矿物质、铁质分别占总摄食量的１５％、２０％、１５％。 同时，吃零食时由于细嚼慢咽，可以促进唾液分泌，有...
...海斯教授与同事们，用压脉器及超声波扫描，分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉，结果发现，前者的动脉无法扩张，后者则无问题。不过，如果测试者服食5克、即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸，他（她）们的动脉扩张能力就会大为好转。 研究人员表示，这一发现，证明多吃鱼肉有助于治疗内皮机能失调。不过，海斯教授强调，鱼肉并不能作为吸烟者的“解药”，避免吸烟祸害的最佳方法，仍然是戒烟。
...粥服食，每日1剂。可健脾胃、促消化；适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。 笔者提醒：中国人有喝粥的习惯，它作为一种保持健康的方式被广为推崇。但中国还有句古话——过犹不及，即便再营养美味的食品，食用过量也有不妥。研究表明，在其他配菜完全相同的情况下，糖尿病患者早餐进食稀饭后，第30分钟、60分钟、120分钟的血糖值，都比进食以等量大米煮成...
谷类、豆类、蔬菜和水果富含纤维质、维生素及矿物质，人们多食用这些物品，对身体大有益处。对养生保健颇有研究的山东省名老中医、济南市中医医院主任医师乔鸿儒，多年来总结归纳出素食有益于健康的几个特点。 控制体重 预防癌症 多食含纤维质的食品，可减少人体消化过程中对脂肪的吸收，控制体重；可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，以保护心脏；可增强胃肠道分泌功能，稀释大...
当然好,而且喝茶有助身体健康的说法又有新依据。一项研究表明，多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。 研究发现，喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48% 1. 电脑族可多喝 绿茶 长期使用电脑者，易患眼病。专家认为，平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外， 菊花 茶有利无害。 许多人都知道，长期使用电脑会影响...
...脏功能的作用，且强身健体。 大蒜 大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。且大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。 全麦面包 要对抗压力，补充B族维生素是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松。 深海鱼 压力大也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的-3脂肪酸可以阻止血液凝...
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