多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。 在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。这与人体 疲劳 时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多，体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液PH值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑体液PH值联...
...，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。多吃柑桔防视力退化农村孩子由于每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜，故叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物，很少吃新鲜绿色蔬菜，故叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因...
进入秋季，天气逐渐转凉，一些体质较弱者会经常出现腹泻等疾病，秋季养生必不可少，改变生活中的许多不良习惯，可以增加身体的抵抗能力。 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状，而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。 专家表示，剩菜尤其是绿叶蔬菜存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、嗅之无味...
新华网北京7月10日专电 据德新社报道，来自新加坡国立大学和南加州大学的研究人员发现，多吃鱼可以降低罹患的风险。 这项名为《新加坡华人健康状况研究》的报告称，女性每天进食至少40克鱼肉可以将罹患 乳腺癌 的风险降低四分之一，研究人员是在对新加坡的6万名广东裔和福建裔居民进行了长达10年以上的跟踪调查后，得出这一结论的。 研究还发现，多吃中式菜肴里常见的一些蔬...
澳大利亚一项调查发现，“每日一桔”大有裨益，可预防某些癌症。 澳联邦科学与工业研究组织以四十八项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础，作进一步研究，得出了“令人信服的证据”：常吃桔子、 柠檬 等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半，使的发病率降低百分之十九，还能预防心血管疾病、及。 研究员说，柑橘类水果可通过所含抗氧化剂成分增强免疫系...
...析，魔芋的主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。实验表明，魔芋能有效地干扰癌细胞的代谢功能，起到解毒、防治癌症的作用。所以，春季防癌，宜食魔芋。 第五，白花蛇舌草。中医取其解毒散结的功效，用于治疗胃癌、直肠癌。其主要抗癌成分为白花蛇舌草素。体外试验表明，本品粗制剂在高浓度时对白血病、肉瘤等癌细胞有一定的抑制作用，对腹水型肝癌也有很好的抑制效果。它...
西红柿 Fān Qié 别名 西红柿、番李子、金橘、小金瓜、喜报三元、洋柿子、番柿 功效作用 生津 止渴； 健胃 消食。主 口渴 ； 食欲不振 英文名 Tomato 始载于 《 陆川本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 酸 、 甘 《 中药 大辞典》: 西红柿 【出处】 《陆川本草》 【拼音名】 Fān Qié 【别名】 西红柿、番 李子 （《广州植物志》）...
西红柿 Fān Qié 别名 西红柿、番李子、金橘、小金瓜、喜报三元、洋柿子、番柿 功效作用 生津 止渴； 健胃 消食。主 口渴 ； 食欲不振 英文名 Tomato 始载于 《 陆川本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 酸 、 甘 《 中药 大辞典》: 西红柿 【出处】 《陆川本草》 【拼音名】 Fān Qié 【别名】 西红柿、番 李子 （《广州植物志》）...
西红柿 Fān Qié 别名 西红柿、番李子、金橘、小金瓜、喜报三元、洋柿子、番柿 功效作用 生津 止渴； 健胃 消食。主 口渴 ； 食欲不振 英文名 Tomato 始载于 《 陆川本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 酸 、 甘 《 中药 大辞典》: 西红柿 【出处】 《陆川本草》 【拼音名】 Fān Qié 【别名】 西红柿、番 李子 （《广州植物志》）...
西红柿 Fān Qié 别名 西红柿、番李子、金橘、小金瓜、喜报三元、洋柿子、番柿 功效作用 生津 止渴； 健胃 消食。主 口渴 ； 食欲不振 英文名 Tomato 始载于 《 陆川本草 》 毒性 归经 药性 寒 药味 酸 、 甘 《 中药 大辞典》: 西红柿 【出处】 《陆川本草》 【拼音名】 Fān Qié 【别名】 西红柿、番 李子 （《广州植物志》）...
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