...古医书《千金方》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰地黄粥，二曰防风粥，三曰紫苏粥。” 中医学认为，春季气候多变，老年人易感外邪而使旧病复发或诱发新病，所以,首先要预防感冒。此时老年人若常食三种粥可起到保健作用。 古医书《千金方》中记载：“...
...补肝又怕肝火过旺，因此春季大家应选择养阴生津、润肺健脾的补品进行进补。营养专家向大家介绍了几种最适合春天喝的茶和粥，大家不妨自己在家中动手做一做。 枸杞茶 取枸杞10克，加热水冲泡即可。枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。...
...中医指除去体内的火气 reduce internal heat 化痰去火 国语辞典 除去火源。比喻除去根本原因。 淮南子．精神：「故以湯止沸，沸乃不止，誠知其本，則去火而已矣。」 中醫上指消除體內的火氣。...
...不失为上好的时令佳蔬。近年来，研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体的免疫力。 【韭菜粥】先将粳米加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质，有调味杀菌等作用。春日食韭可助阳，促进...
...煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续5～7天。可清热泻脾。适用于小儿口角流涎、涎液黏稠，甚则口角赤烂，小便短赤，大便臭秽或燥结、面赤唇红，并舌质红、苔黄厚等。 马齿栀子粥 马齿苋15克，栀子花1朵，大米30克，白糖适量。将...
...而后有关论述药粥的书籍甚多。如汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》就有许多米药同用或药后食粥的论述，如：'白虎汤'、'桃花汤'、'竹叶石膏汤'等都是米药合用的典型；唐代孙思邈所著的《千金要方》中就列有'食治'专节，还有应用'牛乳粥'，'天花粉粥'...
...中医认为小儿脏腑娇嫩，阴阳稚弱，机体调节未臻完善，兼之先天秉赋不足或病后虚弱，患儿不能耐受外界酷暑的熏蒸，受暑邪乘虚侵袭而发病。现介绍几则治疗小儿夏热的药粥方： 1.荷叶粥取鲜荷叶两大张，洗净煎汤500毫升左右，滤取汁加粳米30克，煮成...
...适宜选择其泡水或做成药粥。先将金银花30克加水熬成约150毫升药汁，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，待粥熟稍凉后加入药汁拌匀即可。 荷叶：清暑利湿，是夏日良药，不仅开胃促食欲，还能缓解头晕、胸闷等身体不适。除了泡水引用，还可以做成...
...清热药和方剂 凡以清解里热为主要作用的药物，叫做清热药；以清热药为主组成的方剂，叫做清热剂。 清热药和方，性属寒凉，具有清热泻火，解毒凉血等功效，主要用于热病高烧，热痢，痈肿疮毒等所呈现的各种里热证候。 热证中有热在气分、营分、血分、以及...
...药粥治疗小儿夏热 夏季热主要发生于3岁以下的婴幼儿，因夏天气温升高而持续发热不退、口渴、多饮多尿、汗闭或少汗，用药粥调理效果不错。 荷叶粥：鲜荷叶两大张，洗净煎汤500毫升左右，滤后取汁加粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早晚服食。可...
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