...心气不足而致气短无力、失眠健忘、心慌心悸等病症。 补心养血药膳——五圆全鸡 原料 净母鸡1只(约重1250克),桂圆肉15克,荔枝肉15克,乌枣15克,莲子肉15克,枸杞子15克,冰糖30克,精盐、料酒、胡椒粉各适量,葱10克,姜5克。 ...
...沏茶皆可。忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。 养生食疗三部曲 1.茶水 吃药膳有个不成文的规矩———不喝茶。据食养坊的徐师傅解释,茶能消解药效,因此只宜喝白开水。不过,在广州祈福药膳坊和达生堂国际商务养生会用药膳...
...强弱。 中医在“望闻问切”之后,对产妇进行体质辨识,根据每位产妇的不同体质特点制定出个体化的月子调理方案。“产后调理,体质为本”。产妇在回家“坐月子”期间按照调理方案进行,把体质调好,避免遗留各种“月子病”。 (潘明沃) ...
...也可益脾健胃,不失为养生之法。 推荐药膳 1、山药芝麻糊 原料:山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰酱6克,鲜牛奶200毫升,粳米60克。 制法: 粳米洗净,浸泡1小时,捞出;山药洗净,去皮,切成小粒;黑芝麻炒香;把粳米、山药粒、黑芝麻...
...在中医理论指导下,根据不同的体质,采用相应的养生方法和措施,纠正其体质上之偏,达到防病延年的目的,这就叫体质养生法。体质养生,是因人养生的一个方面,因其内容较多,具有相对独立的范围,故单立一章进行讨论。...
...在中医理论指导下,根据不同的体质,采用相应的养生方法和措施,纠正其体质上之偏,达到防病延年的目的,这就叫体质养生法。体质养生,是因人养生的一个方面,因其内容较多,具有相对独立的范围,故单立一章进行讨论。...
...阳气虚弱宜适当多吃一些温肾壮阳的食物。常用补阳的食物可选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾(龙虾、对虾、青虾、河虾等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等,这些食物可补五脏,添髓,强壮体质。在饮食习惯上,即使在盛夏也不要过食...
...只 (约250~500克)。 制作 鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。 功效 健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。(郑伟达 郑东海) ...
...杏仁豆腐,利肺祛痰、止咳平喘。适用于各种咳嗽、气喘的辅助治疗。 防治哮喘药膳 1.杏仁豆腐 原料 苦杏仁150克,洋菜(即石花菜)9克,白糖60克,奶油60克,糖桂花、菠萝蜜、橘子、冷甜汤各适量。 制作 (1)将苦杏仁放入适量水中,带水磨...
...药膳具有丰富饮食、保健养生、治病防病等多方面的作用,在应用中应遵循一定的原则,不应滥用。应正确对待药膳与药物的关系。药物是去病救疾的,见效快,重在治病;药膳多用以养身防病,见效慢,重在养与防。麦冬等。只有因证用料,才能发挥药膳的保健作用。...
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