近年来，每天适量饮酒有益身体健康的说法已为大众所接受。但科学家们的最新研究发现，适量饮酒虽然具有保健功效，但何为“适量”，说法却不尽相同。如果量把握不好，不但对健康无益还会有害。 美国国家酒精和酗酒研究中心的科学家说，适量饮酒具有保健功效的看法，源于与过度饮酒和滴酒不沾的情况相比，认为适量饮酒可降低人患心脏病的风险，但将适量饮酒理解为一天饮用一两杯酒是不正确...
在夏季，很多人因为怕上火，一点辣椒都不敢沾。其实，夏天也能吃点辣。夏季烈日炎炎，人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍，夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬，都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃，轻则胃脘不舒，重则胃疼。如果我们搭配一点辣椒，则可以起到寒热平衡的作用。 除了平衡寒热，夏天少吃点辣椒还能开胃助消化...
...量大有帮助。 据《日经产业新闻》报道，日本冈山大学森山芳则教授和就实大学坪井诚二教授领导的研究小组发现，发酵乳对机体有调节功能。实验动物持续喝发酵乳，会使对睡眠和觉醒起重要调节作用的脑内激素分泌量增加。 研究人员认为，有入睡困难和睡眠质量较差的人，可以考虑饮用发酵乳类饮品，改善调节睡眠质量。 此外，研究人员在麦皮培养细胞实验中发现，发酵乳有增加保湿成分的作用...
在人们的印象里，巧克力的脂肪、热量都很高。但最近从巧克力信息中心（CIC）的媒体上传出信息：适量食用巧克力有助于减肥。 最新研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显着减轻。巧克力不会升高血液中胆固醇浓度，原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用，而软脂酸则可以轻度...
...枸杞子15克同煮，食羊肉饮汤，有兴阳温运的功效。 体质虚弱的关节炎患者，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。也可将牛肉适量切小块，加黄酒、葱、姜，用砂锅炖烂，食肉喝汤，有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃的功效。 有慢性关节炎的人冬季进补要注意以下几个原则：一是针对冬令食欲较旺盛、吸收功能较好的特点，要加强高热、高营养、补益力强的食物的进补，...
法国里尔大学科研人员最近研究发现一种能减轻和消除抗生素副作用的新方法------喝酸奶。 考虑到抗生素对胃肠的副作用主要是由于胃肠道内菌群失调所致，所以若能补充某种无害的细菌，便能解决问题。经试验，研究人员确定了酸乳，因为酸乳中含有保持活性的对人体无害的养分枝杆菌，这正是人类胃肠道中原有的非致病菌。因此，凡服用抗生素的病患者，尤其是慢性病患者，每当服用抗生素...
疾病 夏季热是 儿科 的一种 常见病 ，其特征是夏季持续 发热 (39-40℃)，口喝， 多尿 、少汗。起病缓慢，有夜热早凉，也有早热暮凉者，部分患儿喜伏地而卧。这是因为1-3岁的小儿 中枢神经系统 发育不完善， 体温 调节机能不健全，汗液 排泄 功能差出汗少，不易散热有关。 治疗 发现小儿夏季热，应首先去医院检查，排除其他原因引起的 发热性疾病 。一旦确定...
酸奶的品种酸奶是以无抗生素鲜牛奶为原料，经高温杀菌、接种乳酸菌发酵制成的乳制品，酸奶按品种可分为搅拌型和凝固型酸奶；从风味方面可分为原味、果味、果粒、果酱、可可味、蔬菜汁等；从功能方面可分为普通酸奶、保健酸奶、营养强化型等。 普通酸奶一般均作成凝固型酸奶，是酸奶中销量最大的产品种类，在北方，酸奶的饮用比例高于南方地区。从包装规格看，250毫升以下小包装在酸奶...
病因及发病机制 夏季皮炎 又名夏令 皮炎 ，是夏天的 多发病 、 常见病 ，系因持续的高温、 高湿度的外环境，加上 皮肤 出汗多又没有及时清洗所致的皮肤炎症。出汗是夏天 人体散热、 排泄 的主要渠道，在高温天，人体汗液可达到每小时3～4升，而汗液 中水分占99％，剩余的1％中，一半是以钠、钾为代表的无机盐，一半是 尿素 、 乳酸 、 氨基酸 代谢的有机物。这...
日本一项最新研究发现，经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。与每周吃奶制品不到一次的孩子相比，每周至少吃4次奶制品的3岁儿童可降低患蛀牙风险达22%。 这份研究报告发表在《牙科杂志》上，研究人员分析了之前有关奶制品可预防儿童蛀牙的说法。他们发现，虽然黄油、奶酪和牛奶似乎并没有明显效果，但多喝酸奶的确对儿童的牙齿有保护效应。 酸奶降低蛀牙风险的原因仍不明确，但一项...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。