...的阳气过多或过少，中医总结出了“春夏养阳，秋冬养阴”的四季养生原则。而现在正值夏季，养阳、护阳正当时。 消暑降温勿伤阳 焦乃军强调，夏季五脏六腑阳气相对较少，盛夏消暑，不要因“贪凉饮冷”而耗伤阳气。适当地吃些冰镇西瓜，喝点儿冰镇啤酒、冷饮，...
...蔬菜、水果不但可以填饱肚囊还有药物养生的效果。 夏季主角——西瓜 在瓜果中称“王”的，就是西瓜。西瓜所含的营养素非常全面，几乎囊括人体需要的各种养分，主要为苹果酸、磷酸、蛋白氨基酸、枸杞碱等，而葡萄糖和蔗糖的含量最高，可以为机体提供大量的热量...
...为防外湿伤脾，人们应注意淋雨、涉水后要及时将身体擦干，更衣保暖，不要在游泳池或澡堂内长时间浸泡、洗浴，劳动、休息要尽量避开水湿过盛的地方，不可久居湿地，工作、生活环境及其设施要保持良好的通风。 很多人夏季都会出现“脾湿”的症状，食欲不振，...
...。酸味可起到收敛作用，防止出汗过多；咸性寒凉，可起到清火散热的作用，同时补充出汗过多丢失的盐分，以防过汗伤心阳。常用食品如赤小豆、桃、李、绿豆汤、酸梅汤，可养阴清热解暑。此外，夏季补水宜多吃果蔬，如苦瓜、冬瓜、西瓜，这些果蔬含水量多且有去火...
...类黄酮，在人的肠道内能转变为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质抑制甲状腺机能的作用很强。 因此，萝卜、芥菜和上述水果长时间同时食用，对甲状腺的危害特别大。已经患有甲状腺肿的病人，更应当注意忌长期同时食用。 ...
...西瓜味美汁多，是夏季消暑解渴佳品。它的营养价值很高，汗液中几乎包括了人成分体所需的各种营养成分。 医学研究表明，西瓜所含的糖、盐和酶类，能降低血压、消除肾炎等症，尤其它所含的钾盐、酶类，对高血压、心脏病患者大有益处。此外，它还含有瓜氨酸和...
...荔枝是岭南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳，但是忌食用过量。 因为，荔枝所含的单糖大部分为果糖，果糖比葡萄糖难消化吸收。果糖被机体吸收后，还不容易直接被组织细胞氧化利用，需要经一系列酶的催化，才能变成葡萄糖或转变为糖原贮存。荔枝所含的大量...
...采用塑料包装的现成橙汁饮料会加速上述过程的恶化，因为这些样品和冷冻浓缩橙汁样品相比长时间暴露在空气后维生素C更易失去。研究人员建议冷冻浓缩橙汁最好在用水稀释后的一周以内饮用。如果人们选择现成橙汁饮料，那么最好选用离到到有效期至少还有三、四周的...
...夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在...
...夏季人体容易缺钾，使人感到倦怠疲乏，含钾茶水是极好的消暑饮品。 夏天的时令蔬菜、新鲜水果，如生菜、黄瓜、西红柿、桃子、杏、西瓜、甜瓜等，都可以用来补充水分。另外，乳制品既能补水，又能满足身体的营养需要。 充足睡眠很重要 夏天昼长夜短，气温高...
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