...菠萝是夏季佳果,因其口味香甜，颇受人们的喜爱。但是，过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。 菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝...
...不少家庭为了烹调方便，夏季也常将食油贮放在厨房内。殊不知，这种贮放食油的方法很不科学。 食油在温度较高的环境中很容易发生变质现象，其最佳保存温度在10℃以下，而一般厨房的温度都较高。夏天，灶旁温度可达40℃，如果食油在这种温度下存放得太久...
...夏季热是婴幼儿夏季特有的发热性疾病。本病可于夏季缓慢起病，最突出的症状是长期迁延且无固定型的发热，体温可达38~40℃。发热可随气温而变化，伴口渴多饮、多尿、少汗或无汗。笔者介绍一款甘草加水两碗，文火煎至一碗，冷后将药汁倒入蛋清内，加入...
...夏季，慢性胃炎、慢性肠炎及消化功能紊乱等患者宜食温阳健脾益胃类食品，忌食寒凉伤胃之物。中医认为，西瓜寒凉，既伤阳助寒，又含水分过多，多食用会冲淡胃里的消化液，降低消化功能，加重消化系统疾病的病情。所以，夏季慢性胃炎、慢性肠炎患者忌多食西瓜...
...黄鳝，又名鳝鱼，其肉味鲜美，温补强壮，是祛病疗疾的美味良药。《党参各15克，纱布包扎加水煮煎1小时后，捞出药包，加盐和葱、姜调料，能补益气血，对久病体虚、疲倦乏力、消瘦、内痔出血、气虚脱肛、子宫脱垂有辅助治疗效果。 鳝鱼切丝，油炒，加酱油...
...有过敏史的人，特别是3岁以下的儿童忌食蚕豆。一旦误食蚕豆，会出现黄疸显着和血红蛋白尿等症状（即为急性溶血性疾病）。 第三，忌吃韭菜。好吃不过饺子，韭菜馅的饺子更好吃。但是，夏季的韭菜含有机磷农药残留量相对较高，有机磷农药进入人体后会出现...
...夏季养生当与自然界阳气相应，顺其性“动而向外”，使阳气得到充分的宣泄和舒展，同时采取各种方法避暑降温、清热利湿。根据夏季特点，在养肺护肺方面宜从以下六方面入手。 宁心养肺 夏时五行属火，火盛克金，肺属金，肺气在夏季更易虚损。心属火，所以...
...目录 《全国中草药汇编》黄鳝藤 《中药大辞典》黄鳝藤 《中华本草》黄鳝藤 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：黄鳝藤 【拼音名】Huán?? Shàn Tén?? 【别名】勾儿茶 【来源】鼠李科勾儿茶属植物多花勾儿茶...
...在炎热的夏季，人们在选购和制作食品时，要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是，被一种变形杆菌污染的食物，看上去既不烂，也不臭，食用后却照样使人中毒。 变形杆菌和其他细菌不一样，它不分解蛋白质，只分解多肽类。所以，当熟肉带有大量变形杆菌时，是没有...
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