...功能。 2．在调节血脂和减肥产品开发中的应用 据资料报道，肠道有益菌减少最终会导致胆固醇的合成与吸收增加。水苏糖可通过增加有益菌、减少有害菌而改变这种增加。动物实验证实，双歧杆菌能直接影响β－羟基－β－甲基戊二酰基CoA还原酶的活性，抑制...
...的分析柱、前处理简单、抗污染能力强、应用范围广等特点。下面简要介绍一下高效毛细管电泳在中药材鉴别中的应用。1 中药及其炮制品鉴定中的应用 许重远等[3]用酸性、碱性、中性3 种提取液采取HPCE 技术对生药大黄酸的含量时发现: 毛细管易冲洗...
...营养物质的运输和储藏。这里必须明确指出，凡此种种实验方法和尖端技术绝大部分是通过在实验动物身上来进行医学各个领域不同方面问题研究的。特别是50年代后发展了近交系、突变系、F1动物、无菌动物、悉生动物、SPF动物等后，实验动物在医学研究中应用更加...
...药效学是说明中药微粉对有效成分是否保存及增强药效的最有力的验证手段。有文献报道通过原生药材超细微粉制剂和传统工艺制剂的药效学研究表明，微粉可显著提高药材的药效学活性，但验证方法的确立有待深入研究。 气流粉碎技术在中药精细加工中的应用现状和前景...
...据国外研究发现，部分粮油作物可用于净化土地，净化污水，除去金属，分解农药等，在环境保护中起重要作用，其开发应用有很大的现实意义。 ■荞麦 德国奥登堡市大学研究发现，库页岛上高达1．5米荞麦特别能吸收土地中的重金属，每公斤每年可收获200～...
...食品工业中的微波装置的中心波长0．328m（频率915MHz）或0．1225m（频率2450MHz）。 微波在茶叶杀青中的应用生产绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用...
...不溶性成份的丢失，可直接影响临床疗效。因此，药界在不断寻找新材料和新方法。近年来吸附澄清剂在中药药液澄清中的应用研究已广泛深入。1 吸附澄清原理中药水提液中的杂质含有淀粉、蛋白质、粘液质、鞣质、色素、树胶、无机盐类等复杂成份，些物质一起共同...
...甲壳素壳聚糖是安全无毒的天然高分子化合物：是天然多糖中惟一的碱性多糖，具有许多良好的物理化学特性和生理活性功能。其分子链上有许多特殊的功能团，使它比其他合成高分子更适合于功能食品领域。归纳起来，甲壳素壳聚糖在功能食品中的应用有以下几个方面...
...目前层次最高的实验体系。建立特定的转基因动物模型，研究外源基因在整体动物中的表达调控规律，具有系统的整体性和独立性，能够从四维时空观察基因调控的整体效应。近十年来，转基因动物这一生命科学研究的新体系已被广泛应用于脂蛋白代谢及其紊乱与...
...腹腔镜在妇科恶性肿瘤诊治中的价值还有待进行更多的多中心大样本前瞻性随机对照研究。 ...
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