...50克）加餐：橘汁饮料200毫升午餐：大米饭（大米150克）素炒豆芽菜（绿豆芽100克）土豆烧牛肉（牛肉100克、土豆50克）紫菜汤（紫菜10克、小白菜叶20克）加餐：豆浆晶50克，配成200毫升饮料晚餐：包子（面粉100克、瘦猪肉30克、...
...每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。在营养专家眼里，醋泡花生究竟是什么水平的菜呢？北京工贸技师学院营养专业高级讲师刘国云告诉记者，醋泡花生米如果坚持食用，对健康有益。 刘教授说，花生含...
...马铃薯 potato 〈方〉∶花生 peanut 国语辞典 落花生的別名。 北平人稱馬鈴薯為「土豆」。...
...很多女性靠节食来减肥，但到最后多余的赘肉不但没有去掉，反而添了一身的病。如果您了解了日常生活中可以瘦身的食物，那您的减肥将不再是梦想！ 下面是营养专家介绍的瘦身食物： 菠菜 每半杯只有26卡路里，但含有丰富的铁质。菠菜以生吃最有益，烹调也...
...中药材，这样炖出来的鸭子味道很美；第二种是用开水冲泡一大壶的铁观音茶叶，反复冲泡至水够了为止，再将鸭子切成肉块一起放入锅中，再加上适量的黑枣、红糖。然后通上电源炖煮。煮好后，可再撒一些茶末增加香气即可。此菜营养丰富，适合孩子在身体发育时食用。 ...
...兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养茶叶蛋不是健康食品 ●土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担。 ●高蛋白加浓茶：有些人喜欢在...
...很多女性靠节食来减肥，但到最后多余的赘肉不但没有去掉，反而添了一身的病。如果您了解了日常生活中可以瘦身的食物，那您的减肥将不再是梦想！ 下面是营养专家介绍的瘦身食物： 菠菜 每半杯只有26卡路里，但含有丰富的铁质。菠菜以生吃最有益，烹调也...
...1．叶酸400微克／日 最佳来源：芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片 2．维生素B61．5毫克／日 最佳来源：比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆 3．维生素C75毫克／日 最佳来源：哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒 4．维生素...
...《食物疗法》土豆粥【原料】土豆100克，灿米100克，白糖100克，桂花卤6克，水适量。【制作】土豆削皮洗净，切成块。灿米淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后加入土豆，转用小火熬煮成粥，再调入桂花卤、白糖即可食用。【作用】调中和胃，健脾...
...人们饮食情趣上的需要。 寺院素菜中的一道名菜“罗汉斋”，是用十八种原料做成的，喻意对佛教十八罗汉的虔敬。上海玉佛寺的罗汉菜是用花菇、口蘑、香菇、鲜磨菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、油面筋、黑木耳、金针菜加...
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