...，因为食用含有大量饱和脂肪酸的动物脂肪易使胆固醇、血脂增高，导致 动脉粥样硬化 和 冠心病 。不少老年人“望荤生畏”，不敢食荤。殊不知，长期偏食植物油，同样可以引起血管障碍和心脏病，对健康长寿同样不利。 一般情况下，人体的脂质代谢机能正常时，即使摄入较多的饱和脂肪酸，仍能把胆固醇调节到正常水平。当脂质代谢失常时，即使不吃饱和脂肪酸，其胆固醇含量仍会很高。这是...
...屈光度增加而造成近视。此外，体内铬元素不足，还会使血液胆固醇的水平升高，加速 动脉硬化 、等病的进程，而这些病变对视力均有一定的危害。 铜 铜代谢异常会导致 视网膜色素变性 而影响视力，并且会引起眼肌损害。 硒 体内 硒缺乏 时，易患近视眼及。 为预防因缺乏微量元素所致的近视和眼疾的发生，在平时的膳食中要营养全面，搭配合理。不要偏食，保证微量元素的摄入平衡。
人们一直认为，孩子视力减退是“悄悄”地降临，等到发现视物模糊时，木已成舟。其实，在视力减退之前，的发生是有先兆的。比如说，如果偏食、挑食就会影响眼球的正常发育而导致视力不良。 科学研究显示，少年儿童的眼球正处于发育阶段，眼球壁的伸展性很大，巩膜质地坚硬并具有弹性。但当缺钙时，巩膜的强度就会相对降低，并在眼外肌的长期机械压力作用下，造成眼球壁逐渐延伸，使眼球壁...
...，积极自主调适，必要时求助医生；二是社会和家庭要给予支持关注，以使她们愉快度过更年期。进入更年期后，女性要从饮食营养方面调理饮食结构，合理“偏食”对安度更年期大有裨益。 豆腐 ： 豆腐 含有大量雌激素，常食对于缓解更年期潮热、心情烦躁、 排尿疼痛 等症状很有帮助。 木耳 ： 木耳 有 黑木耳 和 白木耳 之分， 白木 耳含有丰富的胶质，多种维生素、氨基酸及丰...
孩子眼与偏食有很大关系。据现代医学研究证明：调理不好，特别是偏食是造成儿童 近视眼 的主要原因之一。 如过量食糖类或其他精制碳水化合物，如精面、精米等，会促进近视眼的形成和发展。儿童吃糖过多，就会影响其摄入其他食物，体内糖分多了，就使铬减少，还会大量消耗体内的碱性物质和钙。人体内铬的缺乏和食物蛋白质的含量过高，都是引起近视眼的重要因素。因此，儿童也应该经常吃...
...，因为食用含有大量饱和脂肪酸的动物脂肪易使胆固醇、血脂增高，导致 动脉粥样硬化 和 冠心病 。不少老年人“望荤生畏”，不敢食荤。殊不知，长期偏食植物油，同样可以引起血管障碍和心脏病，对健康长寿同样不利。 一般情况下，人体的脂质代谢机能正常时，即使摄入较多的饱和脂肪酸，仍能把胆固醇调节到正常水平。当脂质代谢失常时，即使不吃饱和脂肪酸，其胆固醇含量仍会很高。这是...
中国医师协会营养医师专业委员会日前公布的调查数据显示：我国有40%～60%的儿童存在挑食偏食问题。挑食偏食是儿童时期常见的不良饮食行为。偏食对孩子的健康影响很大，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。 如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别...
特别偏重于食咸味，常见于肾上腺 皮质功能减退 。 在祖国医学中认为不同脏腑的疾病，可以产生偏食某种味道的食物。如肝病嗜酸，心病嗜苦，脾病嗜甜，肺病嗜辛辣，肾病嗜咸。
嗜酸性粒细胞 （eosinophil，E）描述： 细胞 呈圆形，直径13-15μm。 胞质 内充满粗大、整齐、均匀、紧密 切片下的嗜酸性粒细胞 排列的砖红色或鲜红色嗜酸性颗粒，遮光性强。 细胞核 的形状与 嗜中性 白细胞 相似，通常有2-3叶，呈眼镜状，深紫色。嗜酸性粒细胞容易破碎，颗粒可分散于细胞周围。 参考值 【参考值】：嗜酸性粒细胞占白细胞总数的0.5...
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