...血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防 骨质疏松 等保健功能。 绿豆 可辅助降压，都比较适合高血压和心脑血管疾病患者食用。 选料要因人而异 小儿多加果仁和水果干 孩子们的腊八粥，除 粳米 、 小米 、黑米、 赤小豆 、 豇豆 、 绿豆 等原料外，不妨加些切碎的果仁和水果干，如 松子 、 葡萄 干、 核桃 仁、 莲子 、 栗子 等，以增加粥的香甜气味...
「原文」世有无知之人，不能一概礼待乡 曲 。而因人之富贵贫贱设为高下等级。见有资财有官职者则礼恭而心敬。资财愈多，官职愈高，则恭敬又加焉。至视贫者，贱者，则礼傲而心慢，曾不少顾恤。殊不知彼之富贵，非吾之荣，彼之贫贱，非我之辱，何用高下分别如此！长厚有识君子必不然也。 「译述」世上有一些没见识的人，不能在对待父老乡亲时一视同仁，礼待如一，却根据他人的富贵贫贱划...
...取368名临床医生，研究他们对于急性 术后疼痛 和肿瘤性疼痛的处理。 研究人员将3例急性术后疼痛和2例肿瘤性疼痛患者的简略病史通报临床医生，要求他们给出相应的处理措施。结果发现，一半以上的医生常规处理术后疼痛，但少于20%的医生经常处理肿瘤性疼痛。总的来说，超过3/4的医生认为治疗的目的是不引起并发症的同时止痛充分。 研究人员指出，临床医生对疼痛处理存在显著...
天气渐热，正是啤酒当道之时。约上三五好友，点上几盘小菜，来上一杯冰爽的啤酒，谈天说地，真是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也有一定的禁忌，如果饮用不当，会对人的健康造成一定的危害。 与薰制食品同食易致癌 薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。 马秘书长还特别提醒大家，...
哪些病人应少喝啤 酒 啤酒是大家常喝的饮料，但有些人为了健康应少喝或完全不喝啤酒。 胃炎患者经医学研究发现，大量饮用啤酒可以引起胃炎，已经患胃炎的病人再饮啤酒可使病情加重。因为啤酒会使胃壁减少能保护胃黏膜的前列腺素E的分泌，使胃炎症状加重。 肝病患者啤酒中的酒精经胃肠吸收到体内后需经过肝脏等组织器官的代谢，最终将其大部分分解成二氧化碳和水，有急慢性肝病的人因...
冬天到，进补忙。本版上期已做了冬季男性如何进补的文章，本期特推出女性进补专版。 专家指出：女性冬令进补一定要讲究科学，因人而异，听从医嘱。一旦患有妇科疾病，应该及时去专业妇科医院就诊。 根据体质选择食补方法 西洋参 、蛋白粉、蜂王浆……在女性生活的区域，常见形形色色的补品充斥其中。上海中医药大学附属曙光医院名老中医中心主任王左教授提醒：冬令进补与其服用大量补...
...人群总数的20%，其中女性人数为男性的4倍。为了解决这个问题，很多人都知道应该多吃水果。不过，根据中医理论，人的体质各不相同，吃水果防便秘，也应当有所不同。 根据中医理论的“体质学说”，人的体质分为寒、热、中性三种。 寒性体质 多怕冷、 舌苔 白滑；热性体质常感口渴， 舌苔黄 ，易 烦躁 ；中性体质没有 寒热 偏好。不同体质，应该吃 相反 特性的水果。热性体...
长久以来科学家一直怀疑，饮酒会增加痛风的发病危险。美国科学家新近发现，过量喝啤酒确实能使痛风的发病危险增加，其次是喝酒精含量较高的烈性酒，而喝适量红酒对健康威胁不大。痛风是一种尿酸代谢失调引起的疾病，由于尿酸在患者血液和组织中大量积聚，尿酸盐会在关节或肌腱周围沉积，引起关节疼痛、肿胀甚至变形，严重的会导致肾功能衰竭，影响患者健康及生活质量。以美国为例，每年约...
梅雨 季节已经来到,不少人出现大便不成形、 厌食 、困乏等症状，中医专家提醒，黄梅天里要特别少吃 西瓜 、 黄瓜 、香瓜这些“驻湿”的瓜果。啤酒也易驻湿，在梅雨天要少喝。 据中大医院中医内科朱欣佚医生指出，黄梅天空气中湿气较重，人容易出现 食欲减退 、困倦 乏力 等不适症状，特别是本身 脾虚 的患者，消化系统症状会加重，如厌食、气虚，四肢沉重。中医认为是湿邪...
□ 本期博主：张雪亮 中国中医科学院 正确进补无疑有很多好处，但进补也有很多参数和变数，最常强调的就是因人、因病、因时而异，各取所需。 中华民族历来重视进补，正确进补可补充身体所需要的营养物质、改善体质、调节脏腑的机能、延缓衰老、美容护肤等等，所以在数千年来中华民族繁衍昌盛中起到非常重要的作用。 进补也有很多参数和变数，最常强调的就是因人、因病、因地、因时而...
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