饮食调养 (dietetic care)，根据 中医学 理论指导人们合理摄食，促进健康、治疗疾病的养生方法。 中国古代已积累许多有关 饮食调养 的经验，据《 中国医籍考 》记载有专门著作40多种，但大多亡佚。现存较重要的著作有元代 忽思慧 著《 饮膳正要 》，托名 李杲 （ 李东垣 )著、 李时珍 补辑的《 食物本草 》等。此外， 养生 类书和其他类书中对饮...
饮食不节 ， 病因学 名词。指饮食不能节制。致病因素之一。《 灵枢 .顺气一日分为四时》：“病在胃及饮食不节得病者，取之于合。”
饮食汗 ，证名。饮食后随即汗出，甚至汗下如雨之证。因正虚 胃热 所致。《 证治汇补 . 汗病 章》：“饮食汗者，因 正气 空虚，反为饮食慓悍之气所胜，故食入汗出。”治用 安胃 汤、二甘汤等方。
饮食中毒 ，病名。误食含有 毒性 金属盐类的食物、 毒蕈 、有毒鱼类及其他毒物污染的食物而发生中毒症状。《 诸病源候论 .诸饮食中毒候》：“凡人往往因饮食急然困闷，少时致甚，乃至死者，名为饮食中毒。”包括食 河豚 鱼中毒、 食蟹中毒 、 食诸肉中毒 、 食六畜肉中毒 、 食诸鱼中毒 、 饮酒中毒 、 食蕈菌中毒 等，详见各条。
大蒜（图） 东莨菪 东廧子 莪术（图） 海蟹壳 红曲 化橘红 鸡内金（图） 橘饼 橘红珠 鹿梨 芒果核 藨草 绒仙人球 三叶海棠 山楂（图） 四照花果 四指马鲅 塌菜 柚（图） 中药主治： 饮食积滞 六曲 中药主治：饮食积滞 鸡内金 神曲
大正气散 丁香汤 化积四物汤 降气汤 鸡舌香散 强中汤 三和散 苏子降气汤 温中汤 五皮散 方剂主治： 有妨饮食 降气汤 鸡舌香散 三和散 温中汤 五皮散
《饮食须知》 ， 食疗 著作。 ①元. 贾铭 撰。一卷。撰年未详。重点介绍360余种食物相反相忌。全书 分水 火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类。虽主体内容可取，但不免于芜杂。现有《丛书集成》本。 ②清.朱本中撰。一卷。刊于1676年。属 食疗本草 著作。 参看 《饮食须知》全文和txt格式电子书下载
出自：南宋诗人 辛弃疾 的《西江月·示儿曹以家事付之》 原文如下： 万事云烟忽过，百年蒲柳先衰。 而今何事最相宜？宜醉宜游宜睡。 早趁催科了纳，更量出入收支。乃翁依旧管些儿，管竹管山管水。
鸡肉 合 糯米 食，令子生寸白虫。 食 犬肉 ，令子无声。 鲤同 鸡子 食，令子生疳多疮。 兔肉 食之，令子缺唇。 羊肝 ，令子多厄难。 鳖肉 ，令子 短颈 。 鸭子与桑堪同食，令子倒生心寒。 鳝鱼 同 田鸡 食，令子喑哑。 雀肉 合 豆酱 同食，令子面生 雀斑 黑子。 食 螃蟹 ，横生。 食子姜，令子多指生疮。 食水浆，冷绝产。 食雀肉饮酒，令子多淫无耻。
参艾饮 柴胡饮 化毒汤 胡黄连丸 甲乙归藏汤 荆防败毒散 举胎四物汤 凉血省风药酒 麦门冬汤 方剂主治： 饮食如常 白虎汤 参苓白术散 加味桂枝代粥汤 调元汤 西州续命汤
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