...民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。 男人在25岁左右,工作压力大,应酬频繁,出现了将军肚,身体素质不断下降,整体面对电脑,视力下降;想了解从营养学的角度出发,饮食如何合理搭配营养?如何合理生活起居? ...
...盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能。配制合理饮食的方法:①根据具体情况(如性别、年龄、劳动强度),确定每日总热能及营养需要量。②根据碳水化合物(占60%~70%)、脂肪(占20%~25%)、蛋白质(占10%~15%)所占一日总...
...《母婴保健法实施办法》中规定了对孕产期保健和婴儿保健提供 营养服务,包括有关预防疾病、合理膳食、促进智力发育的科学知识, 我认为非常重要。 18个月以内的儿童营养状况,往往是5岁以内期间其生长发育的 决定因素。在这一阶段的主要因素是;出生...
...时间吃了什么东西就能增加几十分或者就能变得特别聪明,这都是不现实的,合理营养为的是让考生保持最佳应试状态,同时防止在非常时期生病。 在营养方面,最重要的是保持均衡,即热能要充足,其次蛋白质要充足,优质蛋白主要来源于鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性...
...腊八粥就是“杂粮粥”,各种杂粮营养相辅相成,多种谷类一起小火熬粥,对消化功能弱的老年人有好处。不但省钱,还很营养。 日常生活中,如何将食物合理搭配,才能起到营养最大化的作用? 腊八粥就是“杂粮粥”,各种杂粮营养相辅相成,多种谷类一起小火...
...病人用化疗药的同时,常常还用解热止痛药、安眠药、营养滋补药、抗生素等等,极易造成药物不良反应。如将顺氯铂与氨基糖甙类抗生素并用,可致顺氯铂肾毒性加重,甚至引起肾功能衰竭。因此,我们提倡对肿瘤病人的用药贵在科学,精当合理。要因人因病合理选用化疗...
...所谓营养药片是指各种维生素、多种矿物质,还有某种中药成分做成的保健食品和保健药品,这样一些东西里的保健功能,有些我们过去是不知道的。例如维生素C,过去只知道缺了以后会得坏血病。可是现在知道维生素C稍多吃一点,对免疫功能有好处、能预防感冒。...
...提要食物、营养与营养素、合理膳食概念及要求;营养素功能、缺乏或过量、来源及供给量;营养不良、营养过度、营养有关疾病的防制及营养状况评价。案例一个巡回医疗队到某一山区工作,发现该地区就诊病人中,患皮肤病者很多,病者主诉多有大便稀薄或腹泻,但...
...营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以维持生命活动的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育,维持生命与健康,提高机体的抵抗力和免疫能力,适应各种环境条件下的机体需要,对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说,...
...人体的内环境不是一成不变的,各个个体之间亦有差异,因此,每个人的饮食,必然有所偏颇,会出现“各种各样的偏食”。专家说合理的偏食,对身体健康亦是有益的。 膳食中各营养素之间的平衡,这固然是平衡膳食的重要内容之一,但更主要的是所摄入的膳食中的...
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