...会使番薯变硬、发苦，所产生的剧毒对人体肝脏影响很大。这种毒素即使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏。故无论是生吃或熟吃有黑斑病的番薯，均能引起中毒。 食霉变红薯中毒的症状为胃部不适、恶心、食欲减退，严重的有呕吐、头昏、四肢乏力、麻木等中毒表现。病死率可达16％。 预防黑斑病番薯中毒的方法主要有以下两点： 第一，不要吃变质、发硬、味苦的番薯和霉变的番薯干。 第二...
本报8月17日讯（记者周智颖 实习生吴婕 杨雄圣 周莎）本报连续报道的新一佳通程店食物中毒事件发生后，“湖湘老家”风味茶干立即被查封下柜，但之后仍有不少顾客在该店购食其他熟食后，出现了同样症状的中毒现象，同时“湖湘老家”在长沙数家大卖场有货，为何中毒事件只集中在新一佳通程店？由此，有业内人士认为，“湖湘老家”可能成了替罪羔羊，毒源有待进一步查实。 8月15日...
野生植物 ，是指原生地天然生长的植物。 我国野生植物种类非常丰富，拥有 高等植物 达3万种，居世界第3位，其中特有植物种类繁多，约17000余种，如银杉、珙桐、 银杏 、百山祖冷杉、香果树等均为我国特有的珍稀濒危野生植物。我国有药用植物11000余种和药用 野生动物 1500多种，又拥有大量的作物野生 种群 及其近缘种，是世界上栽培作物的重要起源中心之一，还...
主持人：刚才我们的孙老师给我们讲了关于心脑血管疾病的预防。我们再来讲一讲下一个夏季比较常见的疾病，比如食物中毒，肯定应该是比较关键的要放在预防上。 孙长怡：没错，你讲的很对。因为实话实说，如果已经到了食物中毒的情况，我们现在作为业余的义务抢救人员来说，你就保持他呼吸道通畅，赶紧把他送到医院进行检查和救治就可以了。说实在，有些人说喝点醋，这些东西不一定能够解决...
菌绿素 ，或者称 细菌 叶绿素 （英文bacteriochlorophyll，简写BChl）是存在于多种细菌中的光合色素。它们和植物、 真核 藻类 和 蓝藻 中的叶绿素结构上类似。含有菌绿素的细菌能进行 光合作用 ，但不产生氧气。不同类群的细菌具有不同种类的菌绿素： 菌绿素种类 光合细菌 最大吸收峰(nm) 乙醇 中最大吸收峰(nm) 作用 菌绿素 a (B...
敏感菌 并不是特定的 细菌 ，而是相对某种 药物 而言的，对于某一种 抗生素 药物具有有效反映的细菌就是这种药物的敏感菌。 如 青霉素类抗生素 的敏感菌主要是 革兰氏阳性菌 ；而 流感嗜血杆菌 、 大肠埃希菌 、 沙门菌属 则对 甲砜霉素 敏感，它们是甲砜霉素的敏感菌。 参看 抗生素 抗菌谱 感染 微生物
敏感菌 并不是特定的 细菌 ，而是相对某种 药物 而言的，对于某一种 抗生素 药物具有有效反映的细菌就是这种药物的敏感菌。 如 青霉素类抗生素 的敏感菌主要是 革兰氏阳性菌 ；而 流感嗜血杆菌 、 大肠埃希菌 、 沙门菌属 则对 甲砜霉素 敏感，它们是甲砜霉素的敏感菌。 参看 抗生素 抗菌谱 感染 微生物
...扇贝、带子等海鲜后，有些人会出现 腹泻 、 呕吐 等现象。香港卫生署近日提醒大家，贝类很容易受到一种叫藻源毒素的污染，吃后会引起不同程度的 中毒 症状，要多加 小心 。 小心：吃贝类容易中毒 专家指出，藻源毒素大多存在于海中的藻类植物中，而贝类大多是滤食性生物，需要摄取藻类为食。如果所摄取的藻类中含有毒素，它们就会 积聚 在贝类的身体组织内，尤其是内脏部分。...
菌尿 ：指清洁外阴后在 无菌 技术下采集的中尿 标本 ，如 涂片 每个高倍镜视野均可见到 细菌 ，或者培养 菌落 计数超过100000每毫升。
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