...据一项最新研究结果显示，老年人应该服用比目前推荐量高将近3倍的叶酸来减少中风、血栓症和心脏病发生的危险性。 这项为期3年的研究由惠康信托委员会资助，包括368例年龄在65到75岁的男女受试者。他们来自苏格兰阿伯丁的两个综合医务所，接受了...
...：7个月以上的宝贝。 营养小秘密： 菠菜不仅富含叶酸，还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素，是补充这些营养物质非常好的选择。 番茄肉末蛋 原料：番茄100克，瘦肉末15克，鸡蛋1个。 做法：将瘦肉末用盐拌好，炒熟;番茄切碎丁;...
...由于怀孕的最初三个月是宝贝发育的关键时期，特别是神经管的发育在受孕的头几周，这时如能及时补充叶酸，就可以促进神经管的闭合，减少脊柱裂的发生。但食物中的叶酸烹调加工后损失率可达50％~90％，故此一般从饮食中获得足够叶酸非常困难。所以，在...
...快餐族和青少年儿童中是非常多见的。大家只注意到肉类和奶类的摄入，基本保证了蛋白质和铁的摄入充足，但是仅有蛋白质和铁还不够，缺少了蔬菜和水果中的B族维生素（叶酸和维生素B6、B12）和维生素C，一样会导致贫血。B族维生素的主要作用是促进造血...
...并随年岁的增大而增多。维生素E能减少脂褐质的作用对预防衰老具有极重要的意义。 维生素E主要存在于谷类种子的胚芽及绿叶蔬菜的脂质中，人们每日所需的维生素E大多来自粮食及各种植物油中，如麦胚油、葵花籽油、花生油等。 ...
...问： 想在怀孕前吃叶酸,若每天吃5毫克的叶酸,会不会过量?对身体会不 会不好?对胎儿有无不良影响? 1 毫克的叶酸等于多少微克,其他网站说每天只要400微克即可,但药房只卖5毫克而不卖400 微克的叶酸,好疑惑,烦请回答.谢谢. 答: ...
...叶酸最丰富的来源为动物肝脏及绿叶蔬菜、酵母和动物肾脏等。 在妊娠早期(0-3个月)，胎儿发育缓慢，孕妇由于妊娠反应，应少食多餐，尽量选清淡、易消化、适合反应期口味的膳食，如面包干、烤馒头片等，可减少恶心、呕哎；水果蔬菜可刺激食欲，防止便秘；...
...所以说贫血不是“量少”而是“质少”。我们日常生活中最常见到的是缺铁性贫血及因缺乏维生素b及叶酸所导致的贫血。 注意饮食调养 贫血患者的饮食调养原则主要是提供足够的造血原料,逐渐使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。与红细胞、血红蛋白的制造和...
...维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量（nutritional requirement）这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量，低于这个量将对...
...叶酸，促进铁吸收和红细胞合成。吃饭前后不宜饮用浓茶，以减少其中鞣酸等物质对铁吸收的干扰；还应选用铁强化食物。国内外研究表明，食物强化是改善人群铁缺乏和缺铁性贫血最经济、最有效的方法。 仅仅通过饮食还不能缓解贫血症状，应有选择性地使用营养素...
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