...《饮膳正要》乞马粥补脾胃，益气力。羊肉（一脚子，卸成事件，熬成汤，滤净） 粱米（二升，淘洗净）上件，用精肉切碎乞马，先将米下汤内，次下乞马、米、葱、盐，熬成粥，或下圆米，或折米，或渴米皆可。 目录 《饮膳正要》乞马粥 ▼ 相关方剂 ▲ ...
...春季肝功能旺盛，酸味食品使肝气更加旺盛，导致脾胃消化和吸收功能下降，而甜味食品能够增强脾胃之气，有益健康。因此，春季饮食要增甘减酸，甜味食品中，大枣是不错的选择。 提到枣，我们常常会想到香甜的和田玉大枣、金丝蜜枣或是阿胶枣，其实枣不仅是...
...祖国医学认为，“暑为夏之主气”。在赤日炎炎的盛夏，经常选食一些药粥，对防暑降温、祛病延年、强身壮体、保健益寿大有裨益。常用的有： 一、红枣绿豆粥。 取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖熬，使绿豆酥烂为止，加白糖...
...腹泻等肠胃不适情形，不妨将荷叶、薏仁、生姜、山药等药材，与白米熬煮成粥并作为早餐，能温补脾胃、解湿热及益气生津，也有助预防因暑湿气积于体内、进出冷气房着凉引发的夏季感冒；平时也可多按压阴陵泉、液门等穴位，促进气血循环、清热提神。推荐以下四款粥...
...克（干品15克），粳米100克。制作方法：将鲜藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。效用说明：降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃吐逆、霍乱、心腹痛等症，对暑热症引起的呕吐有一定疗效。 目录 《食物疗法》藿香粥 《保健药膳》藿香粥...
...一旦发生，可用生姜汁轻轻擦洗即可。 芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒...
...1钱，藿香（去土）1钱，炙甘草1钱，肉豆蔻（面煨）1钱。【功能主治】调理脾胃，止泄泻。主痘疮已出而利者。【用法用量】九味理中汤（《准绳·幼科》卷五）。本方方名，《景岳全书》引作“九宝丹”。【摘录】《医统》卷三十五引《良方》...
...是少吃辣味和温补之物，尽量不饮酒，血热的人适合经常吃些海带以凉血。只要饮食起居得当，可有效地避免“脑梗”一类问题的发生。 霜降进补，调养脾胃是关键 霜降作为秋季进入冬季的一个过渡节气，是我国秋季中最寒凉的一个节气。从中医养生的角度来讲，这时...
...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游在诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 最可能“致神仙”的粥是药粥，药粥疗法是寓医于食、药食...
...鸭粥 [原料]青头雄鸭一只、粳米50克、葱白适量。 [做法]青鸭去毛及内脏、切细煮至极烂，再加粳米、葱白煮粥；或用鸭汤煮 粥，不放盐、可加料酒几滴去腥。 [用法]每日2次，空腹温热食。7天为一疗程。 [作用]补益脾胃、利水消肿，滋阴血。...
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