...目前癌症已经成为导致人类死亡的主要因素之一，致癌因素有很多，可是平时的一些饮食细节就有可能导致癌症的发生，下面就向大家介绍一些可能会诱导癌症发生的饮食习惯。 1、酗酒、吸烟 研究发现，在酒精摄入量最多的小组中(每人每周摄入酒精115克以上...
...在谈癌色变的今天，虽然有许多医学科研人员一直在苦苦寻找致癌因素和治疗手段，可是至今还是收获甚微。目前研究发现，许多生物如病毒、细菌、寄生虫等都和癌症保持着“亲密关系”。可以想象，如果通过控制这些病毒、细菌、寄生虫等的感染或侵入，就能和癌症...
...一个致癌因素。 现代工业发展给人类带来高度的物质文明，但也如影随形般带来各种污染。汽车尾气、工业废气等造成了空气污染。肺癌的发生与空气的污染有很大关系。 工业废物的大量排泄造成水源污染，这是肿瘤尤其是消化道肿瘤发生的重要原因。有资料称，江苏...
...。所以，仅经粗劣处理或氯气味大的自来水不宜饮用。 专家表示，以上因素可使致癌几率增大，在注意防范的同时，更重要的是应经常锻炼身体，并保持心情愉快。 ...
...抗坏血酸，抗坏血酸为氧化剂，可抑制活性氧自由基对细胞DNA的损伤，还能阻断致癌的亚硝胺类化合物在体内合成。 膳食纤维是指不被体内吸收、利用的多糖类，包括纤维素、半纤维素和果胶。膳食纤维可通过增加粪便量刺激肠蠕动及稀释致癌物，减少致癌物对肠道的毒害...
...死亡率明显上升。细胞及分子生物学资料表明，某些营养素可抑制癌细胞的生长，诱导细胞分化，抑制癌基因的表达等，说明营养素与肿瘤的发生发展有着重要的关系。 科学研究表明，引起人类致癌的因素很多，不是单一的食物就会发生的；相对地，也不是靠单一的食物就...
...食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质———苯并芘，这和油炸食品中的油反复使用所产生的是同一物质。 用卫生纸或毛巾擦过的水果。许多卫生纸的消毒不彻底，携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等；其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上，也会...
...膳食减少发生结肠癌的可能性。高烟熏和腌制的食品增加患胃癌的机会。目前证据显示在总热量中脂肪含量少于30％的膳食可减少结肠癌、乳腺癌的危险性，可能包括前列腺癌。饮大量酒的人患食管癌的危险性更高。已知很多化学物质可致癌，另外很多化学物质被怀疑致癌...
...挪威科学家最近在一项研究中进一步证实了此前瑞典科学家的研究结果，即油炸或烘烤的食物中含有致癌物质。因此他们建议人们减少食用油炸或烘烤的食物。 挪威食品安全局称，该研究显示，在油炸和烘烤的食物中含有很高含量的丙烯酰胺，每年在挪威450万人口...
...亚硝胺致癌是可以预防和控制的。熏腌食品在冷冻的条件下，就能阻止硝酸盐的转化。或食用时加入维生素C也可减少致癌作用。另外由于亚硝胺极不稳定，一旦食品和饮水被亚硝胺污染后，若放在日光下曝晒一会也会使亚硝胺消失或减少，因为亚硝胺在紫外线及可见光...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
