面对市场上纷繁复杂的虫草专卖店，很多消费者很难辨别冬虫夏草的真假。专家为消费者支招，从“形”、“色”、“味”三方面可简易辨别真假冬虫夏草。 草形：冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草。草头基部较粗，末端渐细，长度在0.1～４厘米之间。“虫体”有足８对，尾如蚕尾，长度一般在1.6～4厘米，其中多数长度在1.6～1.9厘米，而5.6...
冬虫夏草 既是名贵的中药材，又是珍贵的滋补品，素与 人参 、 鹿茸 齐名。它是 麦角 菌科真菌 冬虫夏草 菌寄生在 蝙蝠 蛾科昆虫绿蝙蝠蛾的幼虫上的菌座及幼虫的干燥尸体。其性平，味甘，具有补肺益肾、止咳平喘的功效。现代药理研究证明，冬虫夏草有增加网状内皮系统吞噬功能的作用，还有镇静催眠作用，对 神经衰弱 有奇效。 【应用实例】 1．神经 衰弱 ：虫草15～3...
虫草鹌鹑 ——妇-幼保健药膳配方： 冬虫夏草 10克， 鹌鹑 8只， 生姜 10克， 葱白 10克， 胡椒 粉2克，盐5克， 鸡汤 300克。 1、虫草 苁蓉 炖 羊肉 ——女性滋补养颜食谱 配方： 冬虫夏草 10克，炮 天雄 10克， 肉苁蓉 10克， 羊肉 100克， 生姜 2片。 功效：此汤可治黑眼圈、 头晕 眼花 及飞蚊症。 制作：羊肉放开水锅中煮5...
摘要 本文以科学和理性的观点，全面分析了普通消费者对冬虫夏草认识和了解的六大误区，为引导广大消费者正确合理消费中药材冬虫夏草，避免上当受骗，具有很好的指导作用。 关键词 冬虫夏草、误区、消费、种植、自然生态相似论、上当受骗。 每当我看到并不富裕而又善良的普通消费者把节衣缩食节省下来的血汗钱，听信不正确的宣传或消费误导，拿来购买价格昂贵的冬虫夏草，用于没有太大...
冬虫夏草是我国的一类珍贵药材，自古以来一直被视为我国中药中的瑰宝，与 人参 、鹿茸相同，但药性温和，老少病弱者皆宜食用。 又称夏草冬虫、虫草。真菌门，子囊菌亚门，麦角菌科。 寄生在鳞翅目幼虫体上。子座单个地从寄主前端发出，基部向上渐狭细，头部近圆柱状、褐色。子座顶端膨大，在表层下有许多子囊壳，子囊多数产在子囊壳内，每个子囊内含两个子囊孢子。夏秋季节，子囊孢子...
冬虫夏草 是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草 真菌感染 蝙蝠 蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。 冬虫夏草 的外形像一条头部长了草茎（子座）的蚕虫体（真菌幼虫复合体）。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面有密集的环纹，体下有8对足，中间4对足较明...
冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体(真菌幼虫复合体)。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面有密集的环纹，体下有8对足，中间4对足较明显;质脆易折断，断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜，有粘性。 因冬虫夏草产量少、价格昂贵，造假者较多。仔细观察不难鉴别：草茎...
由于冬虫夏草有很好的滋补作用，而产量又稀少，所以价格非常昂贵，于是一些不法商贩想尽办法泡制假冬虫夏草。6月7日，六安市食品药品监督管理局就如何辨别冬虫夏草向广大市民作如下提示： 正品冬虫夏草（主要产于青海、西藏、四川，一般生长在海拔3000米以上高山草甸带上）：由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm；表面深黄色至...
亚香棒虫草 与 冬虫夏草 形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入 冬虫夏草 的是 麦角 菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。 冬虫夏草是名贵中药材，其伪品种类很多，亚香棒虫草为较常见的伪品之一。亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似，二者生长过程一样，但侵入到幼虫体内的真菌却不相同，侵入冬虫夏草的是麦角菌，而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌。...
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