...嚼食。 2、冲粉。将人参烘干研末,每次1-2克,如上法服食,或吞服,以温水送下。 3、含化。将人参切为极细薄片,每日分数次放入口中,缓缓咽下。 4、炖服。取人参5-10克,切薄片后与晶糖加适量水炖开,待晶糖溶化后,饮汤食参。 阿胶 阿胶又叫“...
...的脂类、糖类等物质又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。所以大补肉食不可取。 五、忌以药代食 药补不如食补,许多食物具有很好的治疗疾病的作用。如多吃荠菜可防治高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃等。...
...冬季是养生进补的最佳时节。一些“虚”体质的人群,可以服用膏方滋补。但要注意适当锻炼和平时饮食调理相结合,才能达到最好的保健效果。 冬季是养生进补的最佳时节。一些“虚”体质的人群,可以服用膏方滋补。但要注意适当锻炼和平时饮食调理相结合,才能...
...但夏季进补与冬季有所不同,不能用冬季的进补模式生搬硬套,而是应注意以下几个方面。 合理调配 饮食调配得好,有助于增强脾胃的功能。主要应注意以下几个方面:细粮与粗粮要适当搭配吃,一个星期应吃3餐粗粮;稀与干要适当安排,以两稀一干为宜,晚上要吃...
...心、肝、脾、肺、肾五脏之虚。通过辨证,或用药治,或用食疗,或药食兼施,以达到康复延龄的目的。 补药的选择 《神农本草经》中记载的365味中药中具有补养作用的中药有70味之多。在抗老延龄选用补药方面,历代医家对“肾亏易衰老”的认识是一致的。...
...体质不同、年龄有别,在食补中也有宜有忌,理当灵活掌握。如阳虚体质,在饮食中以温补为宜;气虚之人,宜多食补气食品;血虚之人,又当养血为要;肾亏患者则当以肾为主。有的地区在冬令进补之前,有先作“引补”的习惯,所谓“引补”;又称“底补”,就是先...
...、自汗、尿频或失禁、舌淡苔少、脉虚无力,可选用人参”。其他如青菜、木耳、银耳、梨、葡萄、杮子、香蕉等蔬菜瓜果,都是进补佳品。同时也要增加些糖类、脂肪、蛋白质的摄入,以提高身体的御寒能力,常吃些瘦肉、鸡、蛋、鱼、乳类和豆制品。老人冬季常食粥大...
...还有利于治疗慢性胃肠道疾病。 冬季,慢性腹泻疾病患者的进补,首先要辨证审因,才能对症下药。按中医理论,临床上一般分为四型:脾胃虚寒型、脾气虚弱型、中气下陷型和肾阳虚型。不管哪型,都可用健脾益气的方法,兼顾其他方法。根据不同的辨证结果,各有所...
...羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云:“...
...俗话说得好“三九补一冬,来年无病痛”,寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的,除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好,同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥,使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火...
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