...、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷，还可影响人体的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠...
...需要调味后食用。生鲜蔬菜调味品很多，如糖、酱油、酒、醋、香辣粉等等，使用得合理和巧妙，几乎把绝大部分蔬菜变成可以生吃的食物。如果突破传统的调制方法，使用新型生鲜蔬菜调味汁，可将一些生鲜蔬菜口感胜似水果，并非是不可能的。 新型生鲜蔬菜调味汁的...
...，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。 梨 梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和...
...如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，煲40分钟后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒、鸡精调味即可食用。 提示：在冬季，鲫鱼肉肥子多，味道尤其鲜美，民间有“冬鲫夏鲇”之说，所以，冬季是吃鲫鱼的好季节。 香菇炖鸡 原料：整鸡1只，香菇5朵，...
...呼吸道疾病的发生和流行。各位家长为了孩子顺利的度过冬季，要做好以下几点： 1、合理饮食 冬季是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品，含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，可减少呼吸道疾病的...
...调理经期，高纤维食物主要包括新鲜的水果、蔬菜、燕麦等等，这类食物具有润肠道、改善便秘的功效，对于月经的调节也有一定的好处。 4、温热食物：避免食用生冷类食物，温热食物有助于血液的运行通畅，而生冷寒性食物不利于消化，并且还会损伤人体的阳气，导致...
...寒冷的冬季，呼吸道疾病高发，到处可见咳嗽、气喘的病人。这些病人轻则是感冒、支气管炎，重则为老慢支、哮喘，而老百姓习惯将此归咎于体质差，经不起寒。值此冬令进补时节，这些“体质差”的人群怎样食补呢？ 食疗能治病，或配合药疗可提高疗效，这一点...
...、自汗、尿频或失禁、舌淡苔少、脉虚无力，可选用人参”。其他如青菜、木耳、银耳、梨、葡萄、杮子、香蕉等蔬菜瓜果，都是进补佳品。同时也要增加些糖类、脂肪、蛋白质的摄入，以提高身体的御寒能力，常吃些瘦肉、鸡、蛋、鱼、乳类和豆制品。老人冬季常食粥大...
...B2、维生素C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一，是冬季补钙佳品，含有9种人体必需氨基酸。 黑豆 吃黑豆不会引起高血脂，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆有润肠、补血的功能。 香菇 ...
...药物所不能替代的效果。不论你有没有在这样的季节里吃膏方或者阿胶，其实一些简单的维生素就能帮你的大忙。看看专家开出的进补方子吧，或许对于怕麻烦的你还是能够有所帮助的。 冬令养生，补充点维生素 随着冬季日照减少，蔬菜生产进入淡季以及因御寒而使...
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