彩色灯笼椒盅_膳食养生_【中医宝典】

彩色灯笼椒盅是一道营养丰富,色彩养眼的凉拌菜。 胡萝卜 含有丰富的胡 萝卜 素、 莴笋 含有的钾元素,是“护心”之宝;红萝卜里的多种维生素,是 人类 的重要营养成份; 柿子 椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。 虽然是素菜,但营养并不逊于荤菜,酸甜清爽的口感,很适合老人、儿童及减肥健美一族食用。 主料 红黄灯笼椒各一只、 胡萝卜 半根、...

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哪些蔬菜具有抗癌作用?_【中医宝典】

...薯(94.4%)、芦笋(93.9%)、花椰菜(82.8%),卷心菜(91.4%)、菜花(90.8%),欧芹(83.7%),茄子皮(74%),甜椒(55.5%),胡萝卜(46.5%),金花菜(37.6%),荠菜(35.4%),苤蓝(34.7%),芥菜(32.9%),雪里蕻(29.8%),西红柿(23.9%),大葱(16.3%),大蒜(15.9%),黄瓜(14....

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讨论:眼干涩酸胀,易疲劳

...涩酸胀,易疲劳条目的留言 -- 27.17.59.74 2016年6月28日 (二) 16:17 (CST) 留言: 干眼症患者可以多吃一些养眼的食物,例如百合,枸杞,菊花等,建议你还是少吃一点猪肝,虽然富含维生素A,但是胆固醇和脂肪含量也不少。 维生素A丰富的食物是首选,例如胡萝卜等,要选择颜色深黄或橘色的蔬菜水果都行。 另外核桃仁富含脂肪油、维生素A、维...

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夏季也要吃点辣_夏季养生_【中医宝典】

...、盐、黄椒酱。 做法:1、将毛豆入锅,加水和盐煮至八分熟;2、 茄子 切小丁后,用适量盐腌渍5分钟;3、锅内放食用油,将毛豆与茄丁共同入锅,加豉油、 胡椒 粉迅速爆炒片刻,即可出锅;4、装盘时,点缀黄椒酱,吃时拌匀。即可食用。 紫色的茄子富含花青素,绿色的毛豆含有丰富的植物蛋白,两蔬同烹,加上黄椒酱的点缀, 菜品 养眼,营养均衡,鲜辣爽口,很适合夏日里食用。

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老姜枸杞羊肉汤_【中医宝典】

...和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。 Tips: 羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质,容易被人体吸收利用。 枸杞能护肝养眼,增强抵抗力,促进造血功能,降血压与血糖。 特色:治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热,耳鸣心悸、盗汗、潮热等现。

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饮三茶明眸善睐_膳食养生_【中医宝典】

... 桑椹 、 桑叶 、 菊花 、 决明子 、 枸杞 、 石斛 、 百合 、 山药 等中药煮成粥品或泡成茶饮。 常饮以下4道茶,有助于保护眼睛、养眼明眸: 决明 菊花饮 材料: 决明子 6g、 菊花 6g、枸杞3g。 作法:药材洗净后,先加水盖过药材浸泡30分钟。沸水500毫升冲泡数回,当作茶饮。 功效:可明目养肝,清肝润燥。 桑菊谷精饮 材料:杭菊6g、 桑叶...

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畏寒怕冷的亚健康者的饮食_饮食健康_亚健康饮食_【中医宝典】

...凉等亚健康状态,对兼有 气短 乏力 、筋骨拘孪者尤为适宜。 姜蒜炒 羊肉 丝 原料:净 羊肉 250g,嫩 生姜 50g,青 蒜苗 50g,甜椒30g, 黄酒 、精盐、酱油、湿淀粉、甜面酱、植物油各适量。 制法:将羊肉洗净,切成粗丝,放在碗中,加黄酒、精盐拌匀。嫩 生姜 切丝,甜椒(去籽、蒂)切丝,用湿淀粉、酱油放入碗内调成芡汁。炒锅置于大火上,油热后煸炒甜...

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菊花_《冯氏锦囊秘录》_中医医论书籍_【岐黄之术】

...味苦甘兼辛,气平无毒。凡采须阴干,若入补养药去心蒂,蜜酒拌蒸晒干用。若入去风热剂中,生用。 菊花 驱头风。止 头痛 , 眩晕 ,清头脑第一,养眼血,收眼泪翳膜,明眼目无双。散风淫湿痹,除皮肤死肌,利一身血气,逐四肢 游风 ,疗腰痛去来,退胸中 烦热 。历春夏秋三时,得天地之清芳,禀金精之正气,故能平 肝生 水,降火明目也。且气性轻扬,故主用多在上部。同 枸杞...

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买有机食品值吗_【中医宝典】

...草莓生长紧贴地面,要使用高浓度的农药才能够使其不受土壤里的害虫的侵害。 减少危害: 切掉茎部,因为草莓是通过茎部吸收农药的。切记要洗干净。 甜椒 买有机的吗? 是的。尽管甜椒皮又厚又硬,油光光的,有时还像打了蜡,种植者都会喷洒农药,使得残留农药很难去除。依据环境工作组的说法,甜椒的农药残留在蔬菜里是最高的。由于甜椒皮是甜椒很好吃的一部分,因此有机的最好。 减...

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“护眼”食道_中医临床中医眼科_【中医宝典】

...身体差、 气血虚弱 的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、 耳鸣 、头重脚轻、记忆力减退等现象。 除了要少吃大蒜外,得了眼病最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关,应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。 此外, 胡萝卜 、 西红柿 、 菠菜 等食物中的胡 萝卜 素或类 胡萝卜 素,也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光...

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