...应急，乱了分寸。 苏东坡重视以食疗养生，在苏诗中，有一些记述他自做饮食，煎药疗疾的情景。“我昔在田间，寒庖有珍烹。常支折脚鼎；自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南岳老，解作东坡羹。”东坡把自煮的菜羹自名为东坡羹。其法以菘菜、蔓菁、荠菜等...
...在古籍《月令七十二候集解》中，对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说冬季是一年的“片尾曲”，立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”，为健康打 下坚实的基础。 民谚有“立冬萝卜赛参汤，不劳医生开药方”的说法。说起萝卜养生，...
...中医认为，人的体质有寒热虚实之分，根据自己的身体情况，随同季节变化，选择具有不同适合自己的养生办法，才是有益健康的养生之道。 气郁质：“林妹妹”喝玫瑰茶 特征表现：体形偏瘦，多愁善感，不爱合群，常感到情绪低沉，无缘由地叹气，易失眠。 养生...
...在进行中医食疗养生时，大家应牢记“20字”方针：安全是前提，营养是基础，食疗是修养，健康是目的。 讲到抗衰老，要先了解一下人体器官是从何时开始老化的：大脑和肺20岁衰老;皮肤25岁变老;头发30岁开始脱落;骨骼、乳房35岁开始衰老;肾、...
...中医强调治病要“因证而异”、养生要“因人而异”，切忌“依葫芦画瓢”。 食疗能“百病皆除” 中医讲五谷为养，蔬果为助，也就是说人体主要是靠五谷来维持，蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。中医养生分内养和外养，内养养的是精、气、神，外养就是皮肉、筋骨。...
...形成的独特的强身健体、抗衰老的最主要的措施。 综观中医典籍所载养生保健、延年益寿之方药，食疗之多，数以千计，主要是健脾补肾二法。因为扶正固本、调和气血是抗衰老的保养生命的治则。先天之肾与后天之脾的生理活动协调、平衡，营卫畅达，精髓足以强中，...
...板栗可秋季养生 食醋可防“秋老虎” 食疗方法祛秋燥 四道药膳迎秋天 四招降伏“秋老虎” 素食祝您秋季阴阳平衡 天干物燥初秋时，养生保健需防燥 调养可除秋季易犯病 贴秋膘因人因地而异 贴秋膘营养均衡方为好 夏秋之际食材妙招避秽浊 夏秋之交防“...
...随着人们生活条件的改善，人们越来越注重自我养生保健，饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错，就自己买一些药材与普通食物一起烹饪，或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢？ 食物也能辅助药物治病 所谓食疗，中医...
...（一）调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，...
...人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。夏季养生，宜使脾胃心肺之气调顺。所以除了药物、食疗及平和心态外，也应同时加强运动。全身气血畅通，可增益心肺功能，调理脾胃...
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