...清淡，可使人神爽、气清、胃畅、少病。五味之于五脏各有所宜。”《礼记》曾有言：“甘受和，白受采”，这说明食物之美在于味甘，而味甘并非是甜，是为养生之本，倘重调原味，则甘味尽失。比如荤之鲜在于得山林之气，莼之美皆因水择清虚之物。有诀曰：“原味伤人无所知，能甘淡薄是我师。三千功行从兹始，天鉴行藏信有之。”这些主张正符合现代烹调学之理论。 近年，西方人在深受厚味佳肴...
...几乎能搭配任何食物和药物。米之性味甘平，煮粥而食能濡胃阴、养脾气，能防其他药食伤伐脾胃。 因此，粥在我国历史上出现不久，便被中医界吸纳，成为养生疗疾的重要手段。中医奠基之作《黄帝内经》，全书仅载十三方，其中有一方为“ 半夏秫米汤 ”，以 秫米 为汤，配 半夏 和胃安神，实质就是一碗“助睡粥”。其后，随着时代的演进，粥在医学中的应用范围日渐宽广，几乎每部医籍中...
在生活中，不少人都将养生之道等同于养生之术，其实不然。中医将养生的理论称为“养生之道”，而将养生的方法称为“养生之术”。 养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点： 顺其自然： 体现了“天人合一”的思想。强调在养生的过程中，既不可违背自然规律，同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张：“上知天...
调神与养生 祖国医学强调人的精神因素与身体健康的关系，提出了“神形相因”之说。认为人的形体与精神活动密切相关，即良好的精神状态可以增进人体健康与益寿延年，而不良的精神刺激可使人致病。 所谓调神养生，即精神养生，就是在“天人相应”整体观念的指导下，通过对心神的怡养、情志的调摄等方法，增强人的心理健康，达到形神的高度统一，以延年益寿。 一、注重养神 注重调养精神...
生、老、病、死是生命发展的必然规律。医学的任务就是认识 疾病 的发展规律，据此确立正确的 养生 与防治原则，消灭疾病，保障人们身体健康和长寿。 中医学 在长期的发展过程中，形成了一整套比较完整的养生及防治理论，至今仍有重要的指导意义。 中医 养生学是在中医理论指导下，研究中国传统的颐养心身、增强体质、预防疾病、延年益寿的理论和方法的学问，它历史悠久，源远流长...
中华民族养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。 人们常将养生保健活动称为养生之道或养生之术。道指法则、原则；术则指具体方法、手段。其特点是蕴育在日常诸多行为之中。 中国传统的延年益寿之法称为卫生、养生、厚生或道生。卫生是保卫生命之义；养生是养护生命之义；厚生是厚待生命之义；而道生则是要求以上诸法皆要遵守一定的法度。《道...
“轻体育”也称“轻松体育”或“快活体育”，是大众体育的一种形式。轻体育注重精神调节与心理调试，既健体又健心，是目前一些国家体育健身的一种新时尚。轻体育具有以下健身特点： 1.体能消耗少不追求大运动量，对身体各系统的功能起到调节作用，使锻炼者力所能及，心情舒畅。 2.运动方式灵活不必拘泥于任何方式，可以集体运动，也可以单独运动，散步、慢跑、跳交谊舞、大众健美操...
中国古代将精、气、神奉为人之三宝，三者对人的健康和养生起着至关重要的作用。其中的神为生命的主宰，宜于清静内守，而不宜躁动妄耗。因此古人养生就以调神为第一要义。通过清静养神、四气调神、积精养神、修性怡神、气功练神等形式，最终达到体气平和而延长寿命。 历代先贤注重静神 精神养生的思想始于老庄，他们提出的”清静无为”的思想主张，虽然有消极的一面，但在摄生保健方面却...
中医将养生的理论称为养生之道，而将养生的方法称为养生之术。 养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化理论。其内容不外以下四点。1．顺其自然；2．形神兼养；3．动静结合；4．审因施养：养生不拘一法、一式，应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动。此外，也要因人、 因地 、 因时 之不同用不同的养生方法，正所谓“审因施养”...
这里的髓，是指精髓，所谓养生必补髓，意思是说，人们若想延年益寿，身体健康，必须要注意经常补充人体精髓的不足。 1. 肾藏精，精生髓，髓养骨 众所周知，骨为人体一身之支架。骨骼的状况如何，将直接影响到人的生命质量。正如我国现存最早的医学经典著作《黄帝内经》里说：“骨髓坚固，气血皆从，如是则内外调和，邪不能害，耳目聪明，气血如故。”意思是说，若做到人体骨髓坚固，...
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