...宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。 铬是人体内重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中。最终,导致眼睛的屈光度改变形成...
...炎炎夏日,骄阳似火,气温太高,湿度增大,湿热交加,人的食欲势必也会受到影响。对于小孩、孕妇、老人来说,夏天若要享受美食的快乐,就更要多花心思了。 儿童 夏季,人体出汗过多,小孩们大多没精打采。出汗使体内水分、无机盐、维生素等大量丢失,造成...
...大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。 3、鸡蛋:鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,坐...
...退缩或躲避的方式,使得其运动和行为锻炼的机会相对于体重正常的孩子要少得多。由此,既不利于体重的控制,还会影响智力的发育。 6、值得一提的是,儿童时期的肥胖与成年期再发胖有所不同,儿童时期的肥胖不但是脂肪细胞的变大,而且还伴有脂肪细胞数量的增加...
...,有强致癌物。 18、巧克力:儿童食用巧克力过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快,影响食欲。 19、食盐:儿童食盐过多,成年后就容易发生高血压、冠心病、胃癌等疾病。 20、猪肝:猪肝含有大量胆固醇,儿童...
...菌群紊乱,微生态失衡,造成腹胀、恶心与厌食。 2.气候 气温高、湿度大,可影响胃肠功能,降低消化液分泌、消化酶活性降低、胃酸减少等,致消化功能下降引起厌食。 3.喂养不当 正常儿童每隔3~4h胃内容物排空、血糖下降,就会产生食欲。喂养不当或...
...婴幼儿食用的主、辅食品中,不得加入色素等食品添加剂。但是,目前在不少地区,尤其是食品卫生监督力量相对薄弱的农村地区,不仅儿童糖果中色素添加过多的现象普遍存在,有人更公然在国家不允许加入的食品(如香肠、雪糕、冰棍等)中加入色素,而且使用量严重超标...
...微量元素锌化合转化为谷氨酸锌而排除体外,小儿若经常摄入过多的味精,日积月累则会导致锌缺乏。 因此,在小儿食物中应慎用味精。同样,哺乳期的母亲在食物中味精也应适可而止或有所节制,否则会对婴儿的发育成长有所影响。同时,处于快速成长发育中的儿童和青少年...
...参试者健康与生活方式的详细信息。调查发现35%的参试儿童到34岁的时候发生过暴力犯罪。大约69%的发生暴力行为的人10岁的时候每天吃糖果,而没有发生暴力行为的人群中,10岁每天吃糖果的占42%。 有规律地让儿童吃糖果和巧克力,会妨碍他们学习对...
...有些零食吃多了,可能会增加孩子患龋病的几率。糖果、谷类和含糖饮料进食过多会引起的发生,进食这些零食后,一定要及时漱口或刷牙。 由卫生部委托,中国疾控中心营养与食品安全所和中国营养学会联合编制的《中国儿童青少年零食消费指南》问世。该指南指出...
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