...被认为与缺锌有关的症状组合有：贫血、肝脾大、性发育迟缓 、侏儒症和食土癖；儿童厌食、生长障碍，味觉减退等等。孕妇缺锌者较多发生异常分娩；有外科创伤者伤口愈合不良；胎儿发育期缺锌者可发生畸形；乳儿缺锌者可有尿布疹。因此，除与遗传性缺陷有关的肠...
...味精的主要成份是谷氨酸钠，按谷氨酸钠的含量分为若干种规格，其中99%的是结晶呈针状或粒状，其余几种是用不同量的精盐和味精混制而成的粉状体或混盐结晶体。味精的质量标准：具有正常味精的色泽、滋味，不得有异味及夹杂物。 一、优质味精 颗粒形状...
...1992年卫生部委托全国有关专家制订了《中国腹泻病诊断治疗方案》。该方案在全国的实施，对提高我国腹泻病的诊治水平和降低腹泻病的死亡率起到了重要作用，但在腹泻的治疗中，仍然存在不合理应用抗菌药物和过多使用静脉补液等问题。为了进一步规范儿童腹泻...
...北京２月２４日电糖果的主要成分是碳水化合物，提供给人体能量，但对特定消费者来说，尤其是儿童，过多食用糖果会造成人体内能量积累，影响正常食欲。 临睡前也要尽量少吃糖果，吃过糖果后应刷牙，防止发生蛀牙。 消费者在选购糖果时，应注意以下几点： ...
...的乳腺发育，所以儿童饮用高脂肪类食品过多，就会诱发乳腺过早发育。不过儿童乳腺过早发育多呈假性、一过性，经过合理治疗一般都可以治愈。 据了解，儿童乳腺发育不仅表现在小女孩，小男孩同样也可以出现。专家提醒广大家长，爱孩子一定要讲究方式，儿童饮食...
...变长，导致近视。 钙是人体最活跃的元素之一，对神经肌肉的应激、神经冲动的传导等生理过程起着重要的作用，若缺乏，易导致眼睛疲劳，进而发展成近视。 上海市眼病防治中心自1998年起，已从5830余例屈光不正儿童的头发中测定多种微量元素，其中...
...鲜，是人们烹调时的第一追求。所以，味精这种方便又能明显提鲜的调料，就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当，不但会毁了菜肴的美味，甚至还能危害健康。 放醋的菜不能放味精 酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易...
...应限制宝宝的甜食。其二，有些儿童喜欢吃方便面，各种公仔面特别受欢迎，其实，这种快食面是油炸面条加上食盐、味精组成，缺乏蛋白质、维生素以及微量元素，不能让孩子经常食用。其三，一到夏季，不少孩子少不了冷饮，如冰淇淋、雪糕等，吃多了这些冰冻的食品...
...谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。 12、桂圆、荔枝 性温热易致胎热； 13、石榴 贫血者要少吃； 14、腌制酸菜 含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。...
...逐渐扩散到全身，同时会出现呕吐、恶心、食欲下降、全身乏力等症状。橘子中还含有大量维生素C，若食过多易摄入过量，使体内草酸增多，易引起尿结石、肾结石等。吃橘子过多还会对口腔、牙齿造成伤害，易上火。 杏有抗癌作用，富含维生素、蛋白质。由于杏具有...
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