蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或 蜂蜜 调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁。 胡 萝卜汁 ：每天喝上一定数量的鲜 胡萝卜 汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。 芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好不少。在两餐之间最好也喝些...
现在不少女性朋友都知道，喝 蜂蜜 能养颜，而常喝蔬菜汁也能排毒养颜，其实， 蜂蜜 蔬菜汁搭配养生功效更好。 蜂蜜 芹菜 汁：新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2～3次，每次一汤匙，饭前饮服，对 尿道结石 、 前列腺炎 、 皮炎 等都有良好的辅助治疗作用。 蜂蜜番茄汁：番茄适量，洗净榨汁，一杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2～3次，能增强食欲，...
乳酸发酵类食品由于其良好的风味，丰富的营养成分及多种保健功效，深受广大消费者的喜爱。南瓜乳发酵饮料就是以南瓜汁、脱脂乳为主要原料，配以新型糖尿病人专用的甜味剂———液体木糖醇及其他辅料，经乳酸菌发酵制成的一种新型保健饮品，尤其适合肥胖症，糖尿病患者食用。 木糖醇虽然有和蔗糖相同的甜度和热量，但木糖醇不像蔗糖那样，吃多了会使血液中性脂肪增多，使身体发胖。木糖醇...
鲜 首乌 ：即首乌之新鲜者。 性味 甘苦微温。功能 润肠通便 ， 解毒 消痈 。适用于阴血不足之 肠燥便秘 以及瘰历 疮疡 、痈疽肿毒等症。此外，同 艾叶 煎汤外洗，还能用治疮癣。一般用量为三钱至一两，煎服。
【药用】本品为 玄参科 植物 地黄 的新鲜 块根 。 【 性味 与归经】甘、苦，寒。入心、肝、肾经。 【功效】 清热凉血 ， 生津 。 【临床应用】用于 热病 热邪入营、舌绛 口渴 ，或身发 斑疹 ，或 阴虚火旺 ， 咽喉 焮肿，以及 血热妄行 引起的 吐血 、 衄血 等症。 鲜 生地 泻火 而 凉血 ，气清质润，能 清营 血之邪热，并具生津作用。营热得清，...
... 胃热 口渴，或口舌生疮等症，常与 石膏 、 芦根 等同用；治疗小便黄赤短少、淋痛等症，常与 木通 、 甘草 同用。 【处方用名】 竹叶 、鲜竹叶（采新鲜者应用，用于清热利尿）、竹叶卷心（用初出的卷状嫩叶，用于清心除烦） 【一般用量与用法】五钱至一两，煎服。 【 方剂 举例】 竹叶石膏汤 《 伤寒论 》：竹叶、石膏、 半夏 、 人参 、 麦冬 、甘草、 粳米...
...少，故食欲也较小，饮食量也减少，因而起到控制和减轻体重的作用。热量和砂糖成为现代消费者忌避的对象，用功能性甜味剂木糖醇制成的无糖酸奶、无糖茶饮料、无糖奶粉、无糖冰激凌和无糖果汁越来越受到消费者的喜爱。无糖奶制品和无糖冷饮可以使糖尿病患者放心地食用，这也解决了长期以来糖尿病患者在宴会或夏季无饮料可用的难题。酸奶按品种可分搅拌型和凝固型酸奶，从风味方面可分为纯味...
日本科学家最近通过动物实验发现，蔬菜汁能够抑制黑色素的生成，从而对皮肤起到增白作用。佐贺大学的科学家龟进勇统用小白鼠作实验，结果证实，蔬菜中所包含的红、黄、橙等各种色素，如类 胡萝卜 素等，可抑制黑色素的生成，其功效远远高于增白化妆品使用的脂质--熊果苷(对苯二苷 葡萄 糖)。此外，由于黑色素是产生 雀斑 的根源，因而蔬菜汁还可以防止雀斑的生成。
日本著名乳饮料企业耶戈尔特公司近日推出一种有利胃功能的健康茶饮料产品“安慰照拂茶”。 有调查发现，近年来，因工作繁忙紧张和神情疲劳以及饮食生活无规律引起平素胃部不适的患者不断增多。基于上述调查，耶戈尔特公司利用有益胃功能的冲绳海蕴为原料，提取其多糖类功能成分“ 海藻 岩多糖80mg，以草药茶、柿叶和蕺菜等为基料，不含咖啡因，有利胃功能，清爽洁净宜饮，属于无糖...
鲜果、鲜菜汁能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。 番茄汁 每人每天吃上2~3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。 番茄含有大量 柠檬 酸和 苹果 酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生...
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