...笔者，所谓糖尿病专营食品就是不含蔗糖的食品。对于笔者提问所谓“降糖”食品是否能降糖，他表示不是十分清楚。 笔者发现，只要包装上出现“无糖”、“木糖醇”等字样的产品，价格都比同类食品高得多。如一瓶标有木糖醇字样的果汁标价为４．２元，比同等分量的...
...农夫山泉、统一果汁饮料陷入“砒霜门”事件后，不少家长担忧：孩子最爱喝果汁饮料，到底是否安全？有关营养专家认为，补充维生素和微量元素，吃新鲜水果优于喝鲜榨果汁，喝鲜榨果汁优于喝果汁饮料。每天每人最好吃两份新鲜水果，以保证一日所需的维生素。 ...
...每天早上一杯果汁，一直被认为是保持健康饮食的一部分。然而，《美国营养协会杂志》刊登澳大利亚一项最新研究发现，人们日常饮用的果汁含糖量之高，非但不会防止癌症，反而会增加某些癌症的危险。 为了探索不同水果、蔬菜和果汁在预防肠癌方面的作用，佩思...
...科学家经过长时间研究发现，果汁能增强免疫力，少生病，延缓衰老。果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低...
...近些年，享有液体水果之称的天然果汁日益受到人们的喜爰。你知道吗？虽然果汁有较好的口味和保留了较多的维生素C，但还是不能与水果等同，喝果汁不能代替吃水果。 一方面，水果中含有较多的纤维素，而果汁中几乎没有。纤维素虽然不能被人体消化吸收，但会...
...报道称，波兰科学家在研究中发现，有沉淀的果汁因为含有更多的抗氧化剂，其益处远比清澈透明的果汁要多。这个研究不禁让人吃了一惊。 因为在很多人看来，有沉淀就代表果汁存放的时间已经很长，口味也肯定不新鲜了。殊不知，这可是大错特错了。 这是因为，...
...盛夏时节，喝果汁的益处多多，但喝不同的果汁对身体有不同的好处，这你知道吗？下面就让我们共同来看看不同果汁对身体的益处。 我们在家中自己动手榨汁，其实是件十分简单的事，这样既可自己选择较新鲜的蔬果，亦可避免市面店铺加添过多糖分的不足。这样花...
...２０年前就发现这种“药物水平增加”反应。“这只是冰山一角”，贝利说，“研究人员将发现更多与果汁同服会影响吸收的药物。大部分药物应该只能用水送服。” 贝利建议，用果汁服药前，先咨询医生。 美国国家药学联合会首席药剂师科利特·迈克里迪说，一些食物...
...戊糖尿尿液中出现的主要是L-阿拉伯糖和L-木糖。在食用枣、李子、樱桃及其他果汁等含戊糖多的食品后，一过性的出现在尿液中，后天性戊糖增多症，是因为缺乏从L-木酮糖向木糖醇的转移酶，尿中每日排出木酮糖4～5g。增高：先天性乳糖不耐受症，可见于...
...心烦的尿路感染几率降低。 研究人员们发现，女性如果每天至少喝一杯不加甜味剂的新鲜果汁或者浓缩果汁，那么她们发生尿路感染的几率比那些很少饮用果汁的女人会少34%。如果能在性生活后马上喝一杯，起到的效果更加显着。 研究人员解释说，性交时的挤压容易...
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