...水平研究抗原抗体反应提供了可能。在此基础上，相继发展了杂交抗体技术、铁蛋白抗铁蛋白复合物技术、蛋白A-铁蛋白标记技术、免疫酶技术及胶体金技术等。电子显微镜免疫细胞化学技术（以下简称免疫电镜技术技术）区别于免疫细胞化学和常规电镜技术主要在以下...
...日前，由中国农业大学食品学院承担的农产品深加工技术与设备研究开发重大专项“浓缩苹果汁酿制苹果酒关键技术的研究与应用”通过教育部组织的专家鉴定。该项成果解决了优良苹果酒酿酒酵母选育、生长因子与代谢产物的关系与发酵过程的预测与控制、浓缩汁低温...
...溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，因此对于血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。 而作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可...
...很多手术后患者手术部位会出现不同程度的组织粘连，预防这种组织粘连，对患者的康复和预后具有重要意义。由我国著名药学专家杨宝峰教授和周广刚主任医师等共同研制的预防术后粘连产品——医用聚乙二醇小檗碱液（粘连平）日前问世。这一具有四项创新技术的...
...低温养生是东方养生的一大特色。东方人重视低温养生，早在中医巨著《黄帝内经》就已提出：“高者其气寿，下者其气夭。”就是说：高处气温低，所以住在那里的人寿命长；而低处气温偏高，所以生活在那里的人的寿命偏短。我们也发现，高寒地区多寿星。这是...
...花生四烯酸对婴幼儿大脑和视网膜功能的完善具有重要意义，这是花生四烯酸早已被发现的生理功能，之后的研究中，花生四烯酸新的生理功能相继被发现。花生四烯酸（C20∶4）是类二十烷酸的前体，类二十烷酸是很多生化过程的重要调节剂，在协调细胞间生理学...
...研究表明，生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10～30岁。在自然界，蛇等冷血动物寿命都很长，而鸡的寿命就短，因为鸡体温高。被认为是世界上最长寿的动物之一的海龟，也是冷血动物。 现代人需“降降温” “低温养生，并不能简单理解为降低人体温度...
...日本制成一种新型豆腐皮，是以大豆分离蛋白粉为基础原料，添加油脂、豆乳、淀粉或小麦粉，经搅拌均匀，调成糊状物；在成型后或成型过程中，用高频加热，使之膨化成海绵状，然后干燥。其特点是：有传统手工豆腐皮的口感、风味、色泽；有海绵样的弹性，弯曲不...
...潜移默化”于我们及我们的先辈，只是未经专门技术提取，其含量甚微，短期效果不显著而已。此外，一种源于美国和欧洲的叫万寿菊花的草本植物，其玉米黄素和黄体素的含量极高，目前已被我国广大地区移入种植，也为叶黄素的萃取带来了更大的资源。 当我们问到...
...低温养生，并不能简单理解为降低人体温度，而是以降低细胞代谢速度，进而达到延缓衰老的目的。 《黄帝内经》中称：“高者其气寿，下者其气夭。”说的就是高处寒冷地，人的寿命长；低处气温高，人的寿命短。目前世界上寿命最长的人，多生活在亚寒带和寒带，...
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