剁椒鳕鱼蒸粉丝 原料： 剁椒、粉丝、鳕鱼、料酒、蒸鱼豉油、白胡椒、盐、香葱 做法： 1、鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟 2、粉丝用冷开水泡发后沥干水份，平铺在盘中备用 3、将腌渍好的鳕鱼平铺在粉丝上，然后将剁椒放在鳕鱼上面，淋入蒸鱼豉油入蒸锅大火蒸15分钟出锅，在鳕鱼上撒少许香葱备用 4、锅中烧热油，淋到鳕鱼身上，即可食用 提示 鳕鱼肉质比较...
买来的 莴笋 ，头上常会留下一些嫩叶，许多人都会把他们丢掉，却不知这些叶子做蒸菜既营养又好吃。下面推荐一道用莴笋叶做的蒸菜——金银蒸。 这道蒸菜的主料是白面、 玉米 面和新鲜莴笋叶。辅料是 大蒜 、盐、 麻油 、 辣椒 油。做法是先将莴笋叶洗净，切碎，用白面和 玉米 面拌匀，撒上点盐放到锅里去蒸，蒸十分钟就熟了，拿出来倒到一个小盆里，凉一会到温热，将四、五瓣...
表里传 ，太阳 表证 直接 传变 为少阴 里证 。见《 此事难知 .太阳六传》。《 证治准绳 . 伤寒 》：“太阳传少阴 肾水 ，名曰表传里。为病急当下而反不攻不发，所以传里也。” 阳明 经与 太阴 经为 表里 ，少阳经与 厥阴 经为表里（见《 素问 . 热论 》 王冰 注），故凡相为表里之 阳经 与 阴经 的传变，亦称为表里传。参见传经条。
《神仙传》 ，书名。晋. 葛洪 撰。十卷。书中收录了古代传说中的84位仙人的事迹。虽事多怪诞，但其中不少人常为后世 养生 文献所引用；有些内容对研究中国古代养生学术也不无参考意义。 《神仙传》有《广汉魏丛书》本、毛晋刊本、《龙威秘书》本、 道藏 本、《说郛》本等多种版本，其中以毛晋本为最优。
欲传 ，指 病邪 有向内发展的趋向。如 外感风寒 ，原先没有汗出，现在见到微汗而热不退， 心烦 ，同时又想喝水， 脉象 较数的，这是 寒邪 逐渐 化热 ，将传入里的症象。
《名医传》 ，医史著作。见《唐书.艺文志》。《宋史》作《历代名医录》。七卷。唐. 甘伯宗 撰。据《玉海》记载，此书收集“自 伏羲 至唐，凡一百二十人。”原书已佚，《历代名医蒙求》等书有所引录。
《证治心传》 ，医论著作。明. 袁班 辑。约刊于崇祯年间。此书在辑录历代 医家 临证经验的基础上综合作者个人的心得，着重阐述 辨证论治 等医学理论问题。书中阐论证治总纲，治病必详于 望闻问切 ，明 虚实 、别 标本 、因人、因地、因时用药等颇为细腻。在治病须明 阴阳 虚实，必审四时用药， 辨证 订方必先审 四诊 等方面发挥尤多。此书原系抄本。后经清.赵双湖加...
...》，论《诗》则首《周南》。缀周之礼，因鲁《春秋》，举十二公行事，绳之以文、武之道，成一王法，至获麟而止。盖晚而好《易》，读之韦编三绝，而为之传。皆因近圣之事，以立先王之教，故曰：“述而不作，信而好古”；“下学而上达，知我者其天乎！” 仲尼既没，七十子之徒散游诸侯，大者为卿相师傅，小者友教士大夫，或隐而不见。故子张居陈，澹台子羽居楚，子夏居西河，子贡终于齐。如...
五尸、五疰、五疳、五蒸，杂病中之四大症也。仲景《 伤寒 》始言蒸蒸，《金匮》 狐惑 实开疳症，而 走马汤 治飞尸， 獭肝散 治冷疰，已略具大纲矣。至《巢源》、《肘后》、《千金》、《外台》诸书，始畅厥论，以为内科专家最重之任也。近世书中鲜有之，非近世无此四症也。医者遇尸疰，诡以肝气目之；遇疳蒸，诡以劳病目之。相沿既久，遂不措意，因不列名耳！然“尸疰”二字，涉于...
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