...桂花茶的做法:将7~10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。中医认为,桂花有很好的药用价值,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对...
...以茶招待客人 receive (guest)with tea 国语辞典 以茶待客。 京本通俗小說.菩薩蠻:「郡王出堂,賜二長老坐,待茶。」...
...一两为率,先将好酥一两溶化,倾入茶末内,不住手搅。夏月渐渐添水搅,不可多添,只一二匙足矣。频添无妨,务要搅匀,直至雪白为度。冬月渐添滚汤搅。春秋添温汤,入盐些少。酥签茶 好真酥于银石器内溶化,倾入细茶末,搅匀。渐添汤搅成稀膏,散在盏内,却以...
...下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 3、银耳茶 银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶...
...,因而应用更加广泛。 配伍精简 取材容易 就多数茶疗方面言,通常只选用茶作为单方,即使是复方,除了少数由于种种特殊原因配伍比较繁杂外,一般除茶外,大多只精选二三味。茶疗方的配伍,可以说是以精当、简洁为原则的。而茶在我国南方都有生长,各地随处...
...张源,字伯渊,号樵海山人,包山(即洞庭西山,在今江苏震泽县)人。“隐于山谷间,无所事事,日习诵子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间暑,历三十年疲精殚思,不究茶之指归不已。”(顾大典《茶录。且引》) 作序者,顾大典,字道行,号衡寓...
...普洱茶的功效 千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个 自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团 置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包装入篓,运住外地...
...,水入口中,香入鼻中,令人心醉。观赏茶于色、香、味为一体,表现在一个“品”字上。 绿茶沏三遍,茶汁已尽。比较讲究的好茶者,绿茶沏两遍;特别讲究者绿茶只沏一遍,是狭义上的品茶。绿茶沏三遍后,再沏颜色渐黄,茶多酚已有变化。红茶、花茶等,只要茶味...
...国语辞典 以製茶為業的人家。 宋史.卷三七四.趙開傳:「參酌政和二年東京都茶務所創條約,印給茶引,使茶商執引與茶戶自相貿易。」...
...《饮膳正要》玉磨茶上等紫笋五十斤,筛筒净,苏门炒米五十斤,筛筒净,一同拌和匀,入玉磨内,磨之成茶。 目录 《饮膳正要》玉磨茶 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》玉磨茶 上等紫笋五十斤,筛筒净,苏门炒米五十斤,筛筒净,一同拌和匀,入玉磨...
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