...八角的加工八角系木兰科，八角属。其果实是聚合果，呈八角形，故俗称为八角茴香，也称大料等。八角每年开花结果两次，第一次开花在3－4月，8－9月果实成熟。果实直径3－4厘米，棕红色，甚美观，称为“大红”，俗称“正造”，质量好，产量也高。正造...
...不宜食用。该项技术解决了鱼腥草鲜根的褐变和防腐问题，并采用活体保鲜加工技术，将鱼腥草根直接加工成袋装方便食品。其研究成果居国内领先水平。 产品特点： 鱼腥草保鲜及加工技术，主要采用控制酸度，抑制酶促褐复，添加保色剂（CP）防揭变，添加保鲜剂1...
...人参成，它具有升高周围血液的红细胞和血红蛋白水平，提高免疫功能，提高尿肌酐的排泄量，双相调节血压，提高血清钙等功能，对慢性肾功能衰竭患者的虚弱症状具有较好的治疗效果。 ...
...制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz－300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在...
...采回的果实趁鲜时除去皮肉，用水洗净枣仁晒干，再用专门加工机械压碎硬壳，簸取枣仁晒干，可供药用。通常6千克枣核可加工l千克枣仁。 实行嫁接繁殖。合理施肥，整形修枝，环状剥皮。 1、采收 秋季当果实外皮呈红色时，即及时采收，采下成熟果实。不宜...
...野山参：以生长年限久、浆足、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹细而成螺旋状、有枣核芋、须根带珍珠疙瘩、坚韧不易折断者为佳。 人参始载于《神农本草经》，列于上品，是一种具有明显扶正固本作用的抗衰老药物。人参因其根与人形近似而得名，为我国特产...
...西红花于每年l0月中旬至11月上旬开花。上午8～9时为盛花期，当花朵呈半开时采收质量最佳。采收时将整朵花摘下，放入筐内运回及时加工。球茎于叶片枯黄时挖取贮藏。 采回的花朵，将花瓣轻轻剥离，至基部花冠筒处撕开，摘取黄色部分的柱头及花柱。然后...
...鸡翅，将元鱼翻扣大汤碗内，汤内加味精、姜水、料酒、盐，调好口味，开锅后撇去浮沫，滤去渣子，淋上少许明油，浇入元鱼碗内，并将人参片放入碗内即成。效用说明：补益强壮，养阴清热。对各种虚弱症状均有较好的营养滋补作用。适宜于病后体弱、年老体弱、...
...益气生津：当气虚伴津液不足，出现神疲乏力、少气懒言、舌淡、口干、脉虚数时，宜选用西洋参；亦可与生晒参同用，往往能发挥较好的益气生津作用。但须小量常服，效果方显。 (4)固脱救急：尿毒症晚期或终末期卒然出现脉微欲绝、气虚欲脱时，可用野山人参或...
...分钟，取出晒1～2天，直至外果皮呈现皱纹时，再纵剖2～4瓣。然后，将果皮向下，心朝上摊放在晒席上晒干，晒2～3天后翻个至果肉全干、外皮呈紫红色发皱为止，遇阴雨天可用文火炕干。大量加工时，采用蒸汽软化木瓜加工法，品质较好，具体方法是先将木瓜洗净...
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