amino acid balance 当食品或 饲料 中 蛋白质 氨基酸 各组分间的相对含量与人或动物体氨基本需要量之间的相对比值一致或很接近时，氨基酸各组分间的相互关系平衡时，氨基酸利用率最高。 氨基酸平衡 在必需氨基本各组分间以及在必需氨基酸与非必需氨基本各组分间也具有重要意义。尤其是 必需氨基酸 供给不足时，氨基酸平衡更为重要。 饲料种各种氨基酸的数量...
食物 蛋白质 中一种或几种 必需氨基酸 含量相对较低，导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质营养价值较低，这种含量相对较低的必需氨基酸称 限制氨基酸 （limiting amino acid）。 其中相对含量最低的成为第一限制氨基酸，余者以此类推。植物蛋白质中， 赖氨酸 ， 蛋氨酸 ， 苏氨酸 和 色氨酸 含量相对较低，为植物蛋白质的限...
氨基酸臂 （amino arm）: 也称之接纳茎（acceptor stem）。tRNA 分子 中靠近3ˊ端的 核苷酸序列 和5ˊ端的序列 碱基配对 ，形成的可接收 氨基酸 的臂（茎）。 氨基酸臂和 反密码子环 是TRNA在发挥其功能时的两个重要部位。
生糖氨基酸 （ 英语： glucogenic amino acid ）是指在体内能转化生成 葡萄糖 、 糖原 的 氨基酸 。 生糖氨基酸有15种： 丙氨酸 、 甘氨酸 、 丝氨酸 、 苏氨酸 、 半胱氨酸 、 谷氨酸 、 谷氨酰胺 、 精氨酸 、 组氨酸 、 脯氨酸 、 异亮氨酸 、 甲硫氨酸 、 缬氨酸 、 天冬氨酸 和 天冬酰胺 。这些氨基酸在 代谢 过...
这类 氨基酸 以两种特殊方式促进 合成代谢 （ 肌肉 增长）：①释放 胰岛素 ，②释放 生长激素 。 支链氨基酸 中最重要的是 亮氨酸 ，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉肉，减少脂肪，并为人体提供营养。 乳清 蛋白的BCAA含量较高。训练后应补充4一5克。 支链氨基酸的重要性 支链氨基酸（BCAAs）对任何运动项目来说都是最重要和...
复合氨基酸 主要成份:含 甘氨酸 、 丙氨酸 、 亮氨酸 、 异亮氨酸 、 缬氨酸 、 胱氨酸 、 半胱氨酸 、 甲硫氨酸 、 苏氨酸 、 丝氨酸 、 苯丙氨酸 、 酪氨酸 、 色氨酸 、 脯氨酸 、 羟脯氨酸 、 谷氨酸 、 天门冬氨酸 等18种氨基酸 猪血 是一种高蛋白的动物食品，新鲜猪血中含 蛋白质 19%、脂肪0.4%、矿物质0.5%，大大高于 猪肉...
[商标/商品名]： 虫草氨基酸 [招商企业]：江西豪荣 生物科技 有限公司 [产品类型]： 保健品 [[批准文号]：卫食健字 [药剂类型]：口服液 [产品规格]：250ml×3瓶 250ml×1瓶 [主要成份]： 复合氨基酸 、白 砂糖 、酸梅 [产品性能]：本品是以天然植物为原料，采用先进的 生化 工程技术，从植物中提取、分离多种 氨基酸 精制而成的 保健...
[商标/商品名]： 氨基酸颗粒 [批准文号]：国食健字 [药剂类型]：颗粒 [产品规格]：8g*20袋/盒*80/件 [主要成份]： 碳酸钙 、 葡萄糖酸锌 、 维生素C 、 维生素E 、 维生素B1 、 维生素B2 、 维生素B6 、 维生素D3 、 维生素A 、 蔗糖 、 葡萄糖 、 柠檬黄 、 柠檬酸 。 [用法用量]：每日2次，每次袋温开水冲服。
氨基酸代谢紊乱 (disturbance of amino acid metabolism)，先天性酶缺陷或其他疾病所致的 氨基酸 分解和 合成代谢 异常。 食物中的 蛋白质 须在 消化道 内经 多种 消化酶 如 胃蛋白酶 、 胰蛋白酶 、氨基 肽酶 、羧基肽酶、 二肽酶 的作用降解为 二肽 、 三肽 、游离氨基酸，才能被肠粘膜吸收，经 肝门 脉系统进入血循...
高氨基酸尿症 (hyperaminoaciduria)，以尿中排出过多 氨基酸 为特征的一类 代谢 疾病。临床少见，轻者无症状，重者有明显智力低下、 发育迟缓 以及 神经系统 症状，如 癫痫 、 低血糖症 、严重 肝肾 功能损害等。正常人 血浆 游离氨基酸水平相当恒定。血浆游离氨基酸可经 肾小球 滤过进入原尿，基绝大部分(95％以上)被 肾小管 上皮细胞 重...
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