...人体在晚餐和第二天早餐之间时间长达10小时以上。在这段时间内,机体依靠体内储存的能量来维持机体的正常生理活动。在早餐之前,由前一天晚餐所提供的能量和营养素基本消耗殆尽,因此早餐对补充人体能量来保证上午的正常工作学习显得尤为重要。 一般而言...
...2——氨基酸含量表,DATA3——脂肪酸,胆固醇含量表,DATA4——24种人员营养素供给量表。程序均以软盘形式加以保存和应用。每一种食品的相应营养成份又成为一个记录。因此,程序运行时以文件名字和记录号存取相应食品的数据。②程序中DATA...
...,但市场上很少见到这种商品。在这种饮料中增加动物乳、白蛋白、乳铁蛋白肽等,并使用乳化工艺制成乳化饮品,其品味更高。这不是简单地在乳制品中强化锌元素,而是将叶绿素转化为叶绿酸锌加以应用,并具有开发乳制品高档科技新产品的实用意义。由此开发出的...
...巨噬细胞过度摄取铁,造成血清铁低而贮存铁增加。炎症时增多的IL-1刺激中性粒细胞释放乳铁蛋白。乳铁蛋白较转铁蛋白易与铁结合(特别是在pH降低时),造成转铁蛋白浓度降低。由于未成熟的红细胞上缺乏乳铁蛋白受体,与乳铁蛋白结合的铁不能被红细胞利用,最后...
... action)是机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。三种生热营养素在摄取过程中所消耗的能量各不相同,蛋白质约为它所供能量的30%,碳水化合物为5%~6%,脂肪为4%~5%。混合膳食的特别动力作用为人体每日基础代谢的10%。正常...
...运动的“营养素” 随着全民健身运动的展开,越来越多的人把锻炼列入了每日生活的时间表。但是您在健身的同时,是否注意了运动后的营养补充?那就从现在开始,注意运动的“营养素”吧! 1、大饼、馒头加米饭 长时间的耐力运动,如慢跑、游泳,人体肌肉...
...美国探索频道“健康在线”栏目近日发表文章指出,一些声称具有抗衰老功能的营养素,其实未必真的具有延缓衰老的作用。 人类促生长素:这种荷尔蒙是用于帮助那些自身无法产生足够的生长物质、发育不良的儿童的。有报告指出,在部分服用人群中,它可以起到...
...维持人体正常生理功能所需营养素的数量称为营养素生理需要量(nutritional requirement)这个量使人体能够保持健康状态、达到应有发育水平和充分发挥效率以完成各项生活和劳动的人体所需要的热能和营养素的必要量,低于这个量将对...
...怀孕后并不是什么零食都不能吃。零食一般以新鲜的天然果实为佳,这些食品味道香美,并且富含等多种营养素,孕妇常吃不仅可以满足爱吃零食的嗜好,还能补充各种营养。下面特列举几种自然界中营养优秀的果实。 红枣——被人们称为“天然维生素丸”。它富含使...
...维持身体健康需要蛋白质、脂类、维生素等营养素,保持心理健康也需每日摄入7种“营养素”,才能让人在浮躁、攀比、勾心斗角等不良风气下整合正能量。 专注是蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。专心致志地完成一项任务时,就像给大脑...
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