...胃癌的病因复杂，确切发病机制尚不清楚，为了降低胃癌的发病率和死亡率，应开展二级预防。一级预防即病因预防，是指设法控制和避免已知的可疑致癌因素。二级预防是在自然人群中发现易感个体，并予定期随访检查，以期达到早期发现、早期诊断和早期治疗。 1...
...肿瘤部位也有关系；肠型胃癌高于弥漫型胃癌，分化好者高于分化差者。Hp与胃窦癌有相关性，而与贲门癌无相关性，这与Hp多寄居于胃窦部相一致。2Hp的致癌机理假如Hp在胃癌发生中起作用，那么一个很重要的问题是：它是如何发挥作用的。综合有关文献，Hp...
...后，苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，多数是使用重复多次的油，高温下会产生一种致癌分解物。 霉变食物。米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生各种致癌毒素。 隔夜熟白菜。会产生亚硝酸盐，在体内会转化为...
...本月15日至21日是今年的全国肿瘤防治宣传周，专家表示健康生活方式是最好的抗癌药。全球每8秒钟有1人死于与烟草相关疾病；口腔癌、咽喉癌肯定与饮酒有关；厨房油烟中的苯并芘等是致癌的祸根……全省排在前10位的恶性肿瘤，绝大多数都是由包括生活...
...越高。如果一天饮用含乙醇(酒精)超过10克的酒，患癌症的危险性就会明显增大。在全部癌症中，约3%是由饮酒引起的。另外，吸烟和饮酒对致癌还有协同作用。 养成良好饮食习惯。饮食要科学，要“三不吃，两少吃，一多吃”，即：不吃霉变食物，不吃“隔夜菜...
...意大利肿瘤专家在２日于意中部城市佛罗伦萨举行的癌症研讨会上警告说，不合理和过量吃肉以及吸烟会增加患胃癌和胰腺癌的危险。 根据统计数字，每年有大约１．７万意大利人患胃癌，另有８０００人患胰腺癌。 肿瘤学家迪·科斯坦佐特别强调，虽然遗传是诱发...
...根据流行病的研究，胃癌可能与下述因素有关： (1)好吃熏制食品：由于在熏制过程中会产生大量的多环碳氢化合物，其中包括苯并芘，这是一种强致癌物，蛋白质在高温中，尤其在烤焦时易分解产生致突变物，其中也有致癌性成分。 (2)饮水及粮食中的硝酸盐...
...胃癌的发病率较低。近年来许多资料表明，包括日本在内的许多高发区国家的胃癌发病率及死亡率已有下降的趋势。 根据1973～1975年的资料统计，我国胃癌死亡率占所有恶性肿瘤死亡的23.02%，在世界范围内属于高发水平地区。西北地区发病率最高，青海...
...，应该向公众宣传普及科学知识，使公众能有一个正确的科学认识，既不掉以轻心，也不惊慌失措。 专家们指出，生活中可能引起人类致癌因素非常多。70%－80%的人类肿瘤是环境致癌因素引起的。生活中常见与致癌有关的因素主要有以下多项： 一、吸烟与被动...
...以下住院患者182人，占同期胃癌的12. 98%，平均年龄33岁。患者从出现症状到确诊，平均8.3个月。一般早期症状隐匿，无特异性，常与胃炎、消化性溃疡相似，且病程短，发病率低，临床医生缺少警惕性，极易误诊。 为此，该院肿瘤专家提醒临床医生，...
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