...在一家超市门口,散落着一地的碎玻璃片,有一名青年手里拿着喝空了的啤酒瓶走过来,没有丁点迟疑,手中的瓶子就对着那堆碎玻璃摔去。这时,超市的保安看见了喊:“你是不是神经病啊?这么没公德?”这位青年反唇相讥:“你才神经病,这里不是早就有一堆...
...的广州人而言,这无疑是最佳选择。 这个秋天,除了气温居高不下以外,干燥依然是其特点。“老广”们煲汤讲究功效,因而清热滋润的汤水也是现在的首选。在超市里,笔者便见到各种有滋润功能的材料都被配入汤包之中售卖,而选择这类型汤包的市民亦不计其数。...
...这么粘?”记者问。“那是打的蜡,没事。”一摊主说。在这里,水果打蜡并不是秘密。摊主告诉记者,进货时蜡就打好了,给水果打蜡主要是为了保鲜,蜡一洗就掉。“打了蜡怕啥,你是吃里面的果肉,又不是吃果皮!想买好的,还不想要打蜡的,恐怕只有自己到树上去摘...
...规定保质期是1天,那么到了下午,盒饭就会大幅度降价,甚至常常是半价。而在北京的超市里很少有保质期1天的食物,也不会有这么大的降价幅度。 她还说,日本的超市里,所有商品上都贴有保质期的标签,包括鸡蛋、散装食品等。而北京的超市里有些商品则做不到。...
...的颜色主要是由一种“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低关键取决于饮食的营养结构。 误区二:煎煮鸡蛋越老越好 鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。...
...近日微博盛传“食物相克图”,食物之间的相克“传说”越传越多。中医理论里讲,饮食讲究搭配,药物更有相克一说。那么,网友们搜集到的食物相克说法真实存在。 “蜂蜜+洋葱=眼病;羊肉+西瓜=伤元气;鸡蛋+豆浆=胃病;狗肉+绿豆=中毒;兔肉+芹菜=...
...蛋白质中毒综合征”。蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。 误区B:常吃鸡蛋导致胆固醇偏高 蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细,顺利通过...
...英国研究人员3月9日说,鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖,属于“超级食品”。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋,以达到最佳效果。 研究人员说,一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示,撒切尔夫人曾在1979年靠每周...
...说我是“卵巢早衰”,等等,需要好好休息调理。近日,我又求治了一名老中医,他给我望、闻、问、切后,说我的“发困”源自“阴虚”。我不明白,“发困”怎么同“阴虚”有关? 广东读者:刘莲萍 本期答疑专家:安徽省中医院 王金山 您对那位老中医的诊断和...
...有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“去味”、“消化”。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘...
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