...小寒正处于三九隆冬的十二月(农历)，此时土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦、补心助肺、调理肾脏。另外，所谓“三九补一冬”，小寒时节，可适当进补，但不宜大补全补。 在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、...
...不但是以色、香、味称着，还因其讲究因时制宜，适时进补，每个时节都有不同的品种。 就拿现在这种时节来说，今年入秋以来，气温一直持续上扬，有增无减，面对如此酷热的天气，人们当然心情烦躁，特别容易上火。上火不用愁，“老广”们只要一味清补凉便可以...
...我国民间，有立冬补冬之习俗，更有“冬令进补，春天打虎”的俗语。每逢这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。 立冬这个时候，人们都用不同的方式进补山珍野味，只有这样，才能抵御严寒的侵袭。因此，人们在这个进补的...
...十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。 到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。 居民...
...气候开始逐渐转暖，沿河的柳树就发新芽了。因此，从大寒到立春这段时间，正是天气由冷逐渐转暖的阶段，气候特点由“冬藏”转至“春生”，养生保健也要随之“转轨”，生活饮食起居要做出相应的调整。 进补要减量 一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点...
...立秋之后，我国大部分地区都有秋冬进补的习惯，秋季“进补”也就是人们常说的”贴秋膘”，称“引补”或“底补”。笔者采访了武警总医院副主任医师中医学博士罗社文，请他谈谈怎样进补才是科学的。 问：什么是进补？ 答：进补是我们中国人饮食文化中非常...
...“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然，为了提高进补质量，您有必要了解一下进补的时间、方法等常识。 冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云：“万物皆生于春，长于...
...，先白而气始寒，固有渐也，九月中霜降露寒，始结为霜也；立冬后曰小雪、大雪，寒气始于露，中于霜，终于雪，霜之前为露，霜由白而始寒，霜之后为雪，雪由小而至大，皆有渐也；至小寒大寒，《幽风》云：“一之日徉发，二之日栗烈”，徉发风寒，故十一月之余为...
...会加重脾胃负担，导致湿热积聚在胃肠中，反而更易诱发感冒、便秘、发热，所以早秋进补可以说是得不偿失。 提醒以下三类人，“贴秋膘”要注意食材的选择和技巧。 脾虚患者。脾虚者常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这类朋友...
...。 “大便次数减少和大便干结不易排出，使粪便停留在肠腔过久，造成粪便干硬而无法正常排便，就属于便秘了。”便秘分两种：一是器质性疾病(如肿瘤、炎症、结核息肉等)引起的便秘;二是功能性便秘即结肠动力功能低下，排空紊乱，肠道蠕动功能减弱等。后者又...
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