...人们总是购买一些抗氧化剂类的保健品，例如葡萄籽摄取物和维生素C片，他们希望通过服用这些补品来预防心脏病、癌症和其它致命疾病，但是，专家说，他们这样做可能不光是在浪费钱，甚至还会对他们的健康造成危害。 20世纪90年代，科学家们怀疑，多吃...
...能力而决定的。 最好的维生素C制剂是含维生素P——包括生物类黄酮（bioflavonoids）、橙皮素（hesperidin）、芸香素（rutin）的复合维生素C。 玫瑰果实制造的维生素C中含有生物类黄酮（维生素P）和可帮助吸收维生素C的酶。...
...各种健康危害，避免被动吸烟造成的氧化性损害。但是，我们在测试中不能证明，服用维生素C与癌症和心脏病发病率的直接关系。” 迪特里希把生活在被动吸烟环境下的67名非吸烟者随意分成3组。第1组每天服用500毫克的维生素C；第2组服用维生素C、E和...
...与铁相互作用后，对机体有害。维生素C把贮存在人体铁蛋白中的无害的高价铁转化为具有催化作用的游离的低价铁，并生成自由基。正是这些自由基有可能促进心脏病、癌症的发生，使患有复合性血色素沉着症者过早死亡。 ...
...0.171～0.570mmol/L。 充裕：>0.570mmol/L。 (1)降低：维生素C缺乏症、Moller-Barlow病(骨病变加小儿维生素C缺乏病)、潜在维生素C缺乏症。 (2)升高：服用大剂量维生素C后。...
...严重病例，还可出现骨骺与骨干分离和错位;⑦肋骨前端增宽，其顶端圆突如压舌板状，易与佝偻病肋骨的杯状末端相区别。 3.实验室所见 实验室检查对坏血病诊断的帮助远不如X线检查的简捷。①禁食后血浆的维生素C浓度>6mg/L(0.6mg/dl)，可...
...，维生素D还被用于降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的机率，对免疫系统也有增强作用。 维生素D的作用机制。维生素D的前体（生成维生素D的原料）存在于皮肤中，当阳光直射时会发生反应转化为维生素D3，D3分子被运送到肝脏并且转化为维生素D的另一种形式...
...维生素C(Vitamin C，VC )即抗坏血酸(Ascorbicacid)，是一种水溶性物质，具有还原性，参与体内氧化还原过程，可因服用维生素C 而使尿液中维生素C 含量增加。 (1)降低：维生素C缺乏症、Moller-Barlow病(...
...乳粉、奶糕、面糊等喂养的婴儿，如不按时补充维生素C、水果或蔬菜，极易发生坏血病。年长儿发生坏血病是因饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果所致。 2.需要增加 新陈代谢率增高时，维生素C的需要量增加。生长活跃时，体内组织的维生素C含量锐减。早产儿生长发育...
...，还能改善口腔溃疡和牙出血等症状。因此，平时要经常有意识地食用富含维生素C的新鲜蔬果，不仅对牙龈有好处，属于碱性食物的蔬果还可以中和鸡鸭鱼肉里的酸性物质，对身体有益。 专家介绍说，新鲜蔬果中，野沙棘维生素C含量较高，橘子、梨等也都含有丰富的...
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