...老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾，根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则，可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。1.少量多餐。以点心补充营养老年人由于咀嚼及吞咽...
...你听说过接吻也会惹上疾病的吗?医生指出，门诊中会出现几例因热吻感染病毒而发烧、身体倦怠的个案，俗称为“接吻病”，是由一种叫艾柏斯坦(e-b)病毒所致． 接吻病常藉热吻时之唾液或是口腔传染，一般而言，接吻超过10秒钟以上，才有可能遭受感染，...
...。而一些家长为了让孩子吃多吃好，甚至采用边看电视边吃饭、边给玩具边吃饭、边喝饮料边吃饭等“诱导”方法。调查结果显示，超过70%的儿童吃饭时“三心二意”，半数要到处游走。 不合理饮食易“未老先衰” 不合理的饮食和生活习惯，导致一些中老年疾病...
...盛转衰之后，中国人对于保健品更加持有一种矛盾的心理，还记得其后兴起的三株口服液和昂立一号吗？尽管最终被证实没有多大的滋养效果，但是中国人依然“宁肯信其有不肯信其无”。史玉柱牢牢地抓住消费者这个心理弱点造就了脑白金和黄金搭档的成功。 这一次，...
...1、绿豆 古称“食中要物”、“济世之良谷”。富含蛋白质、淀粉、多种维生素和矿物质等营养物质，其性寒凉，有解百毒、退暑火之功。夏日常喝绿豆汤，可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、烦渴等症，是夏日美容保健食品的佼佼者。 2、牛奶 富含...
...告诫人们：“胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。 人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要...
...健康了，酸性和碱性食品要搭配食用才是健康的饮食。 含铅食品 铅是细胞的“杀手”，当血铅浓度达到15毫克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小，神经受损越严重。铅中毒表现为动作过多、兴奋、睡眠差、食欲不振、尿频遗尿、脾气...
...调制晨饮；杨玉环不但爱吃荔枝，还经常将香榧子研末冲服；慈禧酷爱食用菜香草粉调制的佳肴。由此可见，人体具有蕴香代谢功能，且与饮食密切相关。 国内一些餐厅据此推出了一系列“香餐”，形成了一股饮食新时尚。那么，怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香...
...你睡觉质量不高吗？很多人因为睡不觉而发愁，即使睡着了也是多梦睡不踏实。其实可能因为你平时饮食不注意而导致你的失眠，下面10种导致失眠的食物，自我检查一下你平时喜欢几种。 1、咖啡因：咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，...
...1.体温：正常体温为36℃至37℃，高于此为发热，低于此称为“低体温”。后者常见于高龄体弱老人及长期营养不良患者，也可见于甲状腺机能减退症、休克疾病患者。 2.脉搏：成人脉搏每分钟60~100次，如发现过速、过缓、间歇强弱不定、快慢不等...
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