...据新华社讯国家“十五”科技攻关项目———名贵珍稀药用植物“铁皮石斛”工厂化高产栽培技术近日在杭州获得成功。据专家介绍，通过这一科技成果培育的铁皮石斛试管苗移栽成活率达到98％以上，其茎的多糖含量可以与野生铁皮石斛相媲美。 石斛是我国传统...
...黑豆又名黑大豆、乌豆，是大豆中的一个重要品种，为豆科植物黑大豆的种子。黑豆蛋白质含量为49.8％，居众豆之首，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍。其他如烟酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及微量元素铜、钴、铁的含量也很高。黑豆...
...祖国医学认为，黑豆防老抗衰，药食俱佳。宋代文学家苏东坡曾记述京城汴梁少男少女为美容而服食黑豆的情景；在《本草纲目》中，李时珍列举了不少古代人服食黑豆养生长寿的例子。 研究提示，黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%~40...
...视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦，吃黑豆有助缓解这些不适。 黑豆的功效已得到人们高度评价。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出： 1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对...
...新宾县的广大五味子种植户组织起来，共同学习五味子的先进栽培技术，互助合作，提高管理水平，达到优质、高产，并逐步带动更多农户发展五味子生产，以本合作社为龙头，逐渐形成“合作社+基地+农户”的生产模式，走生产、加工、销售一条龙的农业产业化道路，...
...《中医饮食营养学》法制黑豆【原料】黑豆500克，山茱萸10克，茯苓10克，当归10克，桑椹10克，熟地黄10克，补骨脂10克，菟丝子10克，旱莲草10克，五味子10克，枸杞子10克，地骨皮10克，黑芝麻10克，食盐100克。【制法】黑豆用...
...猫爪草，又称小毛莨、猫爪儿草。主要分布于安徽、台湾、山东、江苏等地。猫爪草为多年生小草本、茎纤细，株高１６．５厘米。根生叶有长柄，叶片３张全裂，小叶片圆形或卵形，边缘有１～２圆锯齿，有时细裂成线状片；茎生叶无柄，通常３张全裂成线形。花小，...
...白术喜干燥，特别是前期温度高会发病，田间积水易死苗，要注意挖沟，理沟，雨后及时排水。8月下旬根状茎膨大明显，需要一定水分，如久旱需适当浇水，保持田间湿润，不然会影响产量。 摘除花蕾 为了使养分集中供应根状茎生长，除留种植株每株留5～6个...
...丹皮，又名牡丹皮、粉丹皮、木芍药等，为常用的清热凉血类中药。其性微寒，味辛、苦，入心、肝、肾经，有清热凉血、活血化瘀之功，常用于阴虚发热，无汗骨蒸及血滞闭经等证。 丹皮喜温和气候，较耐寒，耐旱，怕高温、酷日烈风和积水涝渍。宜种在土层深厚，...
...玉竹，又叫尾参。要想玉竹高产，须做好以下几项工作：抢季节播种。玉竹可于9月～11月上旬播种，在此范围内尽可能早播。适当早播发根多，根条粗壮，翌春出苗后苗体健壮产量高。 播前要整好地：选择黄色、微酸性沙质土壤、土层深厚、肥沃疏松、排水良好的...
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