...止血浆因游离基作用而氧化,从而导致老年性的疾病,如癌症、糖尿病、心脏病及白内障等。 研究报告主要作者之一、生物学家特莱维席克表示,啤酒对身体健康的作用与红酒相同。 特莱维席克表示,红酒中的多元酚虽然较啤酒多出20倍,但人体并不能完全吸收红酒中的多元酚。此一现象科学家至今尚不了解。 西安大略大学的研究人员在研究中比较了红酒、啤酒、黑啤及不含酒精黑啤等效果。他们...
...B2损失38 %,尼克酸只损失9%。炸制面食营养损失最严重,维生素Bi几乎全部被破坏,维生素B2和尼克酸也大约损失一半。煮的面食虽然也损失一部分维生素,但绝大部分溶解在汤里,只要把面汤充分利用起来,所失掉的维生素就会得到补偿。 不必畏肥肉如虎 现在,不少人都知道吃肥肉过多的危害,人们认为肥肉脂肪多,含胆固醇高,容易造成 高血压 , 动脉硬化 ,得 冠心病 。...
俗话说:“人过六十岁,弓腰又 驼背 ”。不管何种原因出现的腰弯背驼对健康都有害。有关专家提出:老年人如果像年轻人一样,尽量并经常昂首挺胸,不仅将有助于延缓腰、颈椎发生病变,而且还能增强老年人的肺活量,对健康大为有利。 因为,老人若经常弓腰、低头,会影响心肺功能,日久易引起 肩周炎 、 颈椎病 、 脊柱弯曲 驼背,加速衰老。当你经常有意识地昂首挺胸,直起腰时,...
...,随着前列腺疾病的日益增多,我们男士也在遭受着难言之苦,可假如你能够坚持吃西红柿的话,问题也会应刃而解了。由此可以看出,某些食物对于我们的 健康 确实具有举足轻重的作用,因而无论是男士还是女士不可不知。 适用于男性吃的最佳食物 1.西红柿酱 哈佛大学的研究人员指出:凡是经常吃西红柿、西红柿酱以及涂满西红柿酱的皮萨饼的男性,都能够获得防治前列腺疾病(如前列腺癌...
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的 生姜 辛温,不可一次食入过多;痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮患者,不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性,坏死,从而诱发肝癌、食道癌等,因而也不宜食用。
山珍豆腐 原料:豆腐375克,笋片15克,木耳5克,豆油60克,盐水、酱油、味精、料酒、葱花、姜丝、 花椒 油,略焖一会,最后加上精盐、味精拌匀即成。 特点:软嫩清香,营养丰富。(赵永春)
长生果—花生 自古以来,花生就有“长生果”的美称。据现代科学测定,花生的蛋白质高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易被人体吸收。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。美国农业部的一项实验结果也表明,花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率。 乌发王—
每天早晚梳头,既能清理 头发 灰尘、污垢、 皮脂 腺和汗腺分泌物,还能改善头部皮肤新陈代谢和皮脂腺分泌,对于缓解 疲劳 也是大有裨益。 其实,古人的梳头保健法正是通过头部神经的反射作用,促进血液循环,加快细胞的新陈代谢,增加对头皮及毛发的血氧供应,使头发乌黑光润。 中医认为,不通则痛,通则不痛。“头为身主宰,诸阳所会,百脉相通;发为血之余、肾之华。”人体十二
白菜 药用的最早记载,见于陶弘景的《本草经集注》和《名医别录》,指出白菜有“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴”的作用。 清代《本草纲目拾遗》说,白菜“甘温无毒,利肠胃,除心烦解酒渴,利大 小便 ,和中止嗽,冬汁尤佳”。 白菜家族中 油菜 ,小白菜,洋白菜等,也都可作药用,记载有:“油菜散血消肿,捣敷治乳 痈 丹毒 ”之说。古代医术记载油菜籽可治 难产 。洋白菜含有...
打哈欠 打哈欠是机体的生理需要。它是神经疲劳的信号,表明兴奋即将或已经达到最高点,提醒人们此时应该休息一下。另外,打哈欠有助于放松眼部肌肉,促进眼部血液循环,使眼睛感觉更明亮、舒适。美国保健协会的科学家们也为此建议,长时间盯着电脑工作的人,累时不妨打个哈欠,以缓解眼部疲劳。 伸懒腰 伸颈举臂是一项伸展腰部、活动筋骨、放松脊柱的锻炼方式,在短短几秒钟内,可将很...
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